 ! ?+ k1 G# n& k) T+ v' y. {, M$ h
3 E. ?* m d# l! A5 W% z1 y+ r材 料
% X ^$ @. i9 L公仔箱論壇鹿 筋 4 両 （ 已 發 ） 、 雞 湯 500 毫 升 、 蠔 油 / 鹽 各 1/4 茶 匙 1 e1 ?" ^7 P0 \2 h; V: d' L
) \1 W; {2 z. ^7 a& M公仔箱論壇( |/ e' O" G% s
汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R4 }6 ]( _0 U, ]
油 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 / 葱 茸 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 / 薑 茸 / 京 葱 粒 / 芫 荽 碎 / 糖 各 1/4 茶 匙公仔箱論壇- ~/ d, D/ p. f8 E3 T$ o' m
5.39.217.77- {* |% V f# }
& m+ B% k6 n% ^. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: ^5 B- J. D$ c
1. 將 雞 湯 、 蠔 油 及 1/4 茶 匙 鹽 放 入 煲 ， 開 大 火 拌 勻 後 放 入 鹿 筋 ， 煮 滾 後 轉 用 細 火 煮 5 分 鐘 。
3 O5 R& T- r0 I4 M5 V- C1 K |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 | d V a. G2 E# o$ @( e4 k7 Q
2.熄 火 後 撈 起 鹿 筋 ， 加 鹽 及 糖 拌 溶 ， 然 後 將 葱 茸 、 芫 荽 碎 、 薑 茸 、 京 葱 粒 及 蒜 茸 放 上面 ， 然 後 燒 熱 鑊 加 1 1/2 湯 匙 油 ， 淋 在 鹿 筋 上 ， 再 淋 麻 油 撈 勻 即 可 食 用 。 亦 可 放 入雪 櫃 雪 約 10 分 鐘 ， 讓 鹿 筋 變 得 更 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb/ X; Q# |6 j# h# a" Q. v; v B' m
! w/ V& M7 ]3 R7 `3 e. I8 V5.39.217.77
% C* \4 `; R6 j5 P& W5.39.217.77貼 士
5 V( s& Z3 ~, w7 e4 k/ Q- L買 鹿 筋 記 得 叫 店 員 幫 你 切 段 ， 蹄 用 來 煲 湯 ， 肉 用 來 炒 、 燜 或 凉 拌 。公仔箱論壇- P# g6 |! o! M; s& ]( ~& W
|
發表於 2009-4-14 02:28 PM
| 