材料：5.39.217.77; J2 `( l5 w9 L; C) g& n2 N1 S
雞 1/2隻
% U$ c7 c5 [. P$ L4 z( ntvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁 2茶匙
' E/ s1 \. y2 E( T5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁 2湯匙
( D9 c( W& C0 [& i公仔箱論壇蜆蚧 2湯匙
- {; ?0 A, q: |. ltvb now,tvbnow,bttvb花雕酒 2湯匙
0 N' M% N- Z: d, Ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲 2湯匙2 U( d: j. n( t* O& A+ ?1 D x0 f Q
蔥花 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V/ E! ~' A4 U% S7 Z
水 2杯
; Y) w7 P* F# _% s- g4 E+ a5.39.217.77
# Y% w+ j ^0 L6 B公仔箱論壇做法:
" n4 |& ~8 N9 F' [6 J, O% s: D5.39.217.771. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
, ^1 D7 ~- t" ]! |5 K2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用/ f8 H! U' Y+ \; {5 A1 }# o! b
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
| 
