材料:
& ]+ N7 I4 r- M8 g4 @4 z5 ^ W龍利柳:200g
8 y( c6 O6 A; B7 L* X3 u公仔箱論壇香檳:半杯
, a9 O3 {4 z% v公仔箱論壇忌廉:半杯
( u0 t; N5 N- f% O" t! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油:60g
: u. G5 a2 o% ~3 k, a9 a6 H, m加州提子:20g) n: `, M+ T1 ?$ [$ i" W
提子乾:10g公仔箱論壇5 M/ }* L& c- P. y3 I
雞湯:1杯# E3 o, U5 `- H
乾蔥:30g
2 W5 U9 X9 a( \1 a( \1 n) U+ O( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F+ S! B* D6 t. c5 T- L+ j5 [5 e
做法:5.39.217.77' v. q3 Y! j: X0 E% N+ X: T
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味5.39.217.773 X" O% y3 ?* }7 O
2.把龍利柳平放在碟上,捲起,再用牙簽固定% n/ i: X' Y* A9 |$ T
3.放雞湯及香檳入煲內,放入龍利柳,再加入乾蔥粒,以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟
7 A6 E# {. E9 w+ k4.取出龍利柳,備用" z* ]# N7 R3 D" o C
5.倒出香檳汁,加入提子、提子乾、忌廉,牛油煮熱,最後淋上龍利即可 |