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[西式食譜] 煙 肉 香 草 意 粉


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Ingredients ( 2 人 分 量 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# R! \( K! F" U& Z
蒜 頭 ( 開 邊 ) ︰ 4 粒 3 B/ c' J9 ?0 `* {$ H9 [( X
意 大 利 煙 肉 ( 切 粒 , Pancetta ) ︰ 100 克
4 o+ W7 S( j) K, ctvb now,tvbnow,bttvb紅 辣 椒 ( 切 粒 ) ︰ 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 `$ ]" Y& y
橄 欖 油 ︰ 40 克
/ v8 c  W9 ]8 h1 Ctvb now,tvbnow,bttvb意 粉 ︰ 160 克 公仔箱論壇. V  k) d+ K; p% d- v
雞 湯 ︰ 120 克
3 m+ f' o$ z5 M: f* G5.39.217.77羅 勒 葉 ( Basil ) ︰ 8 克
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1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 , 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 : y( w! D6 r& O+ M
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 , 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 , 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 , 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 5.39.217.77+ `4 u- }" F7 }9 F1 X' }* o
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 , 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 ( 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ) , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。公仔箱論壇3 X/ N) `& N5 f0 `* ^$ N+ q: N* W2 k

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1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 , 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
8 s; l7 h. z; E- b; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。5.39.217.77- c$ s$ D. N2 y+ p% ~$ `0 p* N
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