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[西式食譜] 煙 肉 香 草 意 粉

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9 Z/ C) w4 \! M3 q% M+ z5.39.217.77Ingredients ( 2 人 分 量 )
! H! P) P! G3 P+ otvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭 ( 開 邊 ) ︰ 4 粒
# a  q- A" w% G4 h意 大 利 煙 肉 ( 切 粒 , Pancetta ) ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 J. w# t7 L5 \! u* \3 T! |" i, m
紅 辣 椒 ( 切 粒 ) ︰ 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb; R, T! `' |3 ]4 Z; A
橄 欖 油 ︰ 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j# j% p5 v& ~, }) c. b
意 粉 ︰ 160 克
9 v% ^+ H+ j* P! O& N' b' V( e雞 湯 ︰ 120 克
8 Q- k7 \+ O. i$ o羅 勒 葉 ( Basil ) ︰ 8 克
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1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 , 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' G$ i0 P3 J7 C8 ], ?5 ?8 \+ \
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 , 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 , 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 , 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 , 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 ( 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ) , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb/ k( i: ~+ S6 C0 Y' ~6 s
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' R- v' q0 Z" g* X" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 , 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
& c5 [( t  C$ U" y8 j0 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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