餅底： 消化餅10塊、牛油55克
! t0 w: [8 V7 s+ r* ]芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
( ]7 Y$ \2 o- S" p+ H做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
- ~0 }4 \0 B. [! P, p公仔箱論壇將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 M, }4 k9 d$ y8 |
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
0 t# O" b% K# q& [. h, d# Ktvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 5.39.217.77. I1 B+ X, p. p. ^( W% N
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 公仔箱論壇* ?; q7 I5 J3 D2 K: ?9 W
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 5.39.217.774 Q) [; r c3 e) _! m; W
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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