餅底： 消化餅10塊、牛油55克
: H8 X" T4 L; p& K' Y芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
/ |, J9 N9 x1 G做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
5 F# N5 w6 u( K3 ~$ {6 [將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 5.39.217.77" s: I2 }. i m7 K9 d) X) Z* \
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 tvb now,tvbnow,bttvb, _* W& ^, {, {6 @( ^. |
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
7 J. n$ R% d+ T8 F4 X在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
8 ?/ c& s6 H" U- Q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
. ~: Y8 x: G# ^8 c5 j/ a/ B公仔箱論壇將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
| 