1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。9 J! |& \; q/ d9 I Y4 S
但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
* S) b% K* A0 M: ?5 T5.39.217.77 在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。tvb now,tvbnow,bttvb: o. h+ k* _+ q$ \; O
) j, L8 |5 g# s( s" ~5.39.217.772. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，
9 |& U# `+ i4 ^! j$ B4 ^/ b5 n 燒開後兩到三分鐘後再關火。5.39.217.77* N; L+ y8 L2 n+ z
3 E/ T! t' U" @6 f3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
) @7 {) ?( o6 c2 h/ X2 ttvb now,tvbnow,bttvb 清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。& z2 G4 {# b1 p, g& i4 _ W( u
另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。5 X! G9 v% _ }% w& X7 e
, d. n1 E# @8 q3 M8 i4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。
, W+ U2 [$ J- w公仔箱論壇 水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。 |
發表於 2009-4-8 03:56 PM
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