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) k$ U7 M4 S0 E) ^5 |3 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 H* z8 q' J a# w* P0 \
材 料
2 L# Y) F; R4 I) `tvb now,tvbnow,bttvb炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量
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# C1 h( F' I9 ?5.39.217.77燒 餅 料tvb now,tvbnow,bttvb, z' p+ U- \' w+ m6 g5 m6 ^, G
麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） 5.39.217.77- S: Y m } I1 c$ @9 S8 @9 P
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炒 麪 調 味
8 X; I7 O ?" o5.39.217.77喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許
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3 v0 d/ f) q& t/ c& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& T& w H7 v; ^
做 法tvb now,tvbnow,bttvb: n1 A, n( o$ d! w; ?3 G# y
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1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。 ) m F, z5 I, e1 \$ ^1 p# f
: e) Y% ^8 n7 p+ q9 l( [7 P/ o2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。
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3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。 公仔箱論壇8 m* x+ m$ a+ u j
5 U1 b$ _# M/ e( h5.39.217.774. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。
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O( z* _) A6 J5.39.217.77貼 士
) S; U8 I' }' Stvb now,tvbnow,bttvb如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！ ! G/ L. X6 b' R/ }. y$ }
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發表於 2009-4-8 02:21 PM
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