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材 料
% { e% x; |1 v- G* d6 D- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量
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* R. C6 |* X) b, C5.39.217.775.39.217.77# r; \( L9 ?+ u; e7 N/ C; q3 h
燒 餅 料tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 j5 R# n1 B& w" H, z
麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） . X0 ]+ S/ Q C0 }, A
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炒 麪 調 味
6 T3 C7 N5 S6 J; b, F2 }! \喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許 ! I( D/ f+ @9 Z" h1 o
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@ u, k' G" x2 m) [tvb now,tvbnow,bttvb做 法
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5 A) v% s( D6 y; O5.39.217.771. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。
2 F& G; R$ Y0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W9 E% h8 P; i- x0 z( N/ s: n2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。 2 X, v4 q1 U$ L0 z
4 }: P3 J1 X) s5 r) l, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。 z) e$ Z, E* b/ _
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4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。 5.39.217.778 Q5 }1 Q) v% v" I
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如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！ 公仔箱論壇" y9 ], v' \+ R$ s6 d7 l
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發表於 2009-4-8 02:21 PM
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