材料及份量:
$ D/ Z8 p* Y, W5.39.217.77新鮮三文魚肉 90克tvb now,tvbnow,bttvb: o2 N! P: h* u; `. p+ r
越南春卷皮 10片5.39.217.771 x0 z# V7 H! x2 t# ]! ?# N6 k
甘筍 2條
+ ^1 @$ ~6 p; V D, g# M! L0 Utvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1/2條
: w6 ~" q$ E* ^# R洋蔥 1/2個
0 P5 `2 P9 j1 _9 F車厘茄 8粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 D! r. l: z4 P, x0 i3 l* y
5.39.217.77; a9 G* \" ] f5 r- |
調味料:5.39.217.77( b7 C0 L7 W$ X+ _3 K5 M4 [ T
沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ m" I* b8 j' a9 } X6 K. G
蘋果醋 4湯匙& f; x/ m! b( S" I0 ?
雜錦香草 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- e4 W( \7 ~0 D. e1 I1 p9 C
蜜糖 2湯匙
5 D: @: m6 b, Z' H/ {0 B檸檬汁 1湯匙
1 E$ d& a2 a" [3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2粒
2 N( ~$ \* H7 ^' C6 Q; Y9 }- t. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉 數片公仔箱論壇* g0 l# ]6 u" c% p' h! O0 k$ s
辣椒碎 適量
7 u( I/ s7 ]* r$ r3 w2 E- m5.39.217.77橄欖油 適量
- {# O Q4 m& r' H6 m$ d7 z$ [8 ?* q& g. P& g. c( }# K( ]
製法:
- j' c, }0 @5 g, [5.39.217.771. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。5.39.217.77+ t% ~, x( A$ L+ k8 l; g0 [: F8 \7 @
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。5.39.217.77! R# t+ D3 e7 ~3 z2 J3 r/ o6 g
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
) c! k n. ]" q' e* D1 u* P, x4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。tvb now,tvbnow,bttvb; r( s+ u; l; G" j
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發表於 2009-4-8 01:16 PM
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