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材料A
4 `% m* O V$ ?" o- D/ i. L& y1.奶精（COFFEE MATE）：200克
. l- d0 h j) D2 `9 o w/ D' ]5 @! j5.39.217.772.糖粉：80克
4 o2 O5 U' c1 h1 F! A3.低脂奶水：200克tvb now,tvbnow,bttvb' H* _) i c9 l6 q& H
4.濃椰漿水：50克tvb now,tvbnow,bttvb h" C f$ [" l
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材料B
9 a' L& ?0 J0 O# h9 j3 l公仔箱論壇1.芋泥：100克- U- O; r8 ]5 L2 g! _
2.紫色素：少許# C8 T4 o) J" O
3.腰豆：少許（烘香和剁碎）
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公仔箱論壇$ ]: m4 J# c2 j$ M" G' W; p
做法公仔箱論壇$ h W3 @5 Y5 K) m6 S2 O# U
1.先把糖粉篩過，將材料A全部拌勻，放入冰箱，冷棟3小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 J/ s& A+ ~7 I
2.把竽頭去皮，洗干淨切塊，放入鍋里蒸熟約20至25分鐘，趁熱壓爛成泥，待用。公仔箱論壇. k7 a# Y) q! u% h! A) p9 o, i
3.把以冷凍過的材料A取出，放入攪拌機拌勻，加入竽泥和紫色素一起再拌勻至幼滑。8 i: ^0 Y" L5 R' \, G4 A
4.倒入盤裡，再放入冰箱冷藏一天就可食用。 |
發表於 2009-4-7 01:34 PM
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