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5.39.217.77+ w. d8 j6 L. z8 X. F4 v# O* L
材料
0 z; J5 V, n% ~* @, W+ u5 M& \1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
! e9 v C1 `* v; b% V4 utvb now,tvbnow,bttvb2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
8 F2 e2 i* h6 w8 P- U* D4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I- Z) O, T& {
粉料! u' Z; o( i5 f) w
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
- A* m; ]% f3 b" X' W' v, ^. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ H- z' ~4 R& e. K, }9 Q
5 p: s+ V5 G0 M; W$ ~公仔箱論壇調味料
! }( R/ F9 _ y+ m2 \8 A5.39.217.771.鹽、生抽、胡椒粉2 T8 Y% t( q# d- H, s" e
8 |" i E) ~# b9 z
2 o9 {# K, E$ [; ]$ B做法
- x! ^5 G4 M7 W1 o! @3 t: `& X公仔箱論壇（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
* u# \5 [2 r* l& ^3 Z（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
( }% V. Q/ n9 p* f4 t |. h/ D* F8 h（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。3 {# d1 g. T- E6 B- A8 S
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |
發表於 2009-4-7 01:23 PM
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