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" J5 f: A0 M3 W g+ v0 [. Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料
6 b$ b8 b7 Q) ^# o9 j" }# ytvb now,tvbnow,bttvb豬 絞 肉 600 克 、 洋 葱 碎 100 克 、 乾 葱 茸 / 油 葱 酥 / 蒜 茸 各 3 湯 匙 、 香 菇 8 隻 （ 切 粒 ） 、 去 油 豬 皮 50 克 （ 切 粒 ）
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調 味 料公仔箱論壇' X0 z' U( B6 P! B* _- j
冰 糖 / 米 酒 / 醬 油 膏 / 生 抽 / 烏 醋 各 1 湯 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 水 1 杯 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 鹽 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙" M' l& Q. ^+ h5 y+ l8 s, l' F& R
J: z5 v' d* `% r6 q9 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 e' h! A7 C% T
做 法公仔箱論壇3 W- `( |8 H+ l- x7 ]
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1. 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 洋 葱 碎 、 香 菇 粒 、 乾 葱 茸 及 蒜 茸 ， 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |' g2 Q! ~! P# F& u
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2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 豬 皮 粒 及 豬 絞 肉 ， 再 下 米 酒 、 水 、 醬 油 膏 、 老 抽 、 白 胡 椒 粉 、 黑 胡 椒 碎 、 香 菇 粉 、 生 抽 、 鹽 及 五 香 粉 燜 煮 片 刻 。
8 L7 r+ d4 x p* Z% p7 b3 a' b* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. A: N. G1 T: G% t, G; h& Q
3. 放 入 （ 1 ） 繼 續 燜 煮 ， 見 汁 稍 為 收 乾 ， 下 油 葱 酥 及 冰 糖 拌 勻 ， 轉 細 火 冚 蓋 煮 25 至 30 分 鐘 ， 最 後 淋 上 烏 醋 淋 白 飯 上 面 即 可 。
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9 @0 X R/ ]0 l1 v" Ztvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- a3 P7 D- c$ E/ c9 p& i0 S" Otvb now,tvbnow,bttvb香 菇 肉 燥 多 做 一 點 也 無 妨 ， 因 內 裏 加 含 了 多 種 調 味 料 ， 煮 好 放 入 密 實 盒 ， 放 雪 櫃 可 儲 存 約 一 星 期 。公仔箱論壇4 K" i2 ?& q5 u. E! n! a
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發表於 2009-4-6 12:48 PM
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