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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯


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4 ~9 q( L  g* Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:* F& w5 |; a/ D( Y  h
1. 雞腿──1隻公仔箱論壇/ \$ d: o0 E. ^3 ~# `  e* u+ H" V
生抽──1/2匙5.39.217.77' Y  v/ i  \4 q6 k( h# K% C0 d2 J
麻油──適量( q& q& ~$ g" g( Z
糖──少許
. R( M( H( U6 W6 A5.39.217.77茨粉──1匙
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0 N4 I3 y9 D2 b! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 油──少許! d# |$ U* ?! v1 d( o, n+ {! T
蝦米──少許
: z  x! }3 @. P4 Q' b臘腸──1/2條公仔箱論壇& s4 D/ ]1 P7 @3 p4 L
冬菇──2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L8 ?2 m/ `1 w) x5 h3 ?3 D
香米飯──200g

- ^0 l2 e$ t; n$ E2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3. 蜜糖──少許
0 Y. N1 V: O. [9 ^- M( ~咸魚碎──少許
5 ]& t3 @. l. H) V0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥粒──少許& Y$ l' j/ V8 D- y
紅椒碎──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S6 N9 A& c5 P/ V
西蘭花──3粒

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~% l" l+ o+ N) Z3 y
調味料:公仔箱論壇) E: g. @5 M) j6 p
味精──少許
" O6 S( k* ~. u& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──少許tvb now,tvbnow,bttvb3 S. T  M5 x$ r, G6 @2 a9 _
胡椒粉──少許5.39.217.775 b' B  [7 G7 Z" `5 f, I, x9 v) S4 j
蠔油──適量- x* }9 c$ J: L8 @
醬油──適量

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/ \$ S! T' @# O作法:
) K. ?  ]; l# ]/ Q4 X5.39.217.771. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! r: h% v  z) _: k! v2 A) K
2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。公仔箱論壇% S$ j, A* r9 O+ t% P+ U
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。& r# Y2 c; |7 _* _
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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