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# e2 |& V, ]7 h( r7 _公仔箱論壇材料5.39.217.77! k% k1 Z1 e; o& u
金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）$ d r* i+ M. U* _% V- o
素火腿 50克（切條）6 V2 O1 X. o$ R5 K) K# `
芹菜 1棵（切斷）
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調味料5 T( S* ~4 ^0 d. [5 T
油 適量5.39.217.77- J" _3 Y& q- S& T
鹽 適量
- T* Q# M# W# [) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb- h* q7 d& _. _8 H2 X9 y
味精 少許* F1 m) x. i* R
胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 Q! x5 g' m: A
薯粉 少許（加水，勾薄芡）公仔箱論壇5 A# T" ^/ |! J9 w+ D2 W
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) h0 @* y( c% s5 R2 Z7 j公仔箱論壇做法
7 }3 {; @% s7 T7 V1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A q# K0 s/ g: d; h g
2）倒入少許水及其餘調味料。5.39.217.779 ^% a6 U0 A# c. x
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。5.39.217.77, O7 \+ G! k9 S4 O+ e* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" o+ l( [' Y2 T" t+ A1 ~, m$ a
. i# {: g+ X/ x; X5 k$ y$ f& |公仔箱論壇特別交待
! z0 o: i. w$ m: t5.39.217.771）打結後烹煮的金針比較有口感。
, f0 L+ N! Z+ Q+ Stvb now,tvbnow,bttvb2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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