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[中式食譜] 蝦醬雞翼

蝦醬雞翼

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材料:
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5.39.217.77( l' C- C7 V) A5 |
鷄翼 12両(1磅)
( m. v9 J- b( i- `" N: J: _tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙& `0 q6 B$ i3 I2 I
紅蘿蔔絲 1湯匙
: l0 h& A3 h- s) v生菜絲 1/4個
5 W3 Y9 m( V* B8 Z9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# n+ x: U: A9 B
調味料:公仔箱論壇% @: p$ N* Z4 X* s, v
蝦醬 2湯匙
* I6 e' I/ H  x& b5 _: }2 c2 Y1 x# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 1茶匙5.39.217.77, ^- q# _, R8 K, O
糖 1/2茶匙0 a9 F: B" X1 G  |
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製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。公仔箱論壇' g( _+ q" p. R( P2 I; V
2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。
- ~4 c1 W+ s$ v) g2 r+ J3 T3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。
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