蝦醬雞翼
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% f9 J& P' H; ], k/ ^2 m h公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 N2 t0 Z# X; n9 U4 }# q8 h
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鷄翼 12両（1磅）公仔箱論壇9 ~7 n, y, \# D$ B+ C
生粉 1湯匙公仔箱論壇5 z. i' L% g/ J9 x* T J! _/ F2 z) Y7 w
紅蘿蔔絲 1湯匙
, Z/ v" e5 X& N ^7 i, stvb now,tvbnow,bttvb生菜絲 1/4個
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調味料:7 f+ Y: Z; P& B0 l# {) R
蝦醬 2湯匙
: W/ W- O( Q3 j公仔箱論壇薑汁酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K; m" R' ^8 D+ A1 ]# P
糖 1/2茶匙
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' Z+ Z' r2 P" X製法:
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1. 鷄翼洗淨抹乾，加入所有調味醃約半小時。
) V: F1 n1 i/ S5 L9 a5 M2. 燒油鍋中，將雞翼灑上生粉，半煎炸至金黃色或熟透，盛起隔油。
% ^! v9 d! P, u3 R0 D* b% _3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上，即可供吃。 |
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發表於 2009-4-5 01:38 AM
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