椰汁水晶糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 l( L4 W/ D7 T
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材料1 ^: B/ O% C1 f! o# U/ S
洋菜..........37.5公克
. t" a! u9 R4 m; p水............6杯1 p# M# ^$ B( H' K$ w
椰漿..........200c.c.5.39.217.778 a) @7 |5 p. g, k, V( U
三花淡奶......120c.c.
2 v: \. b2 {4 b- V+ y+ l+ t) W罐頭水蜜桃....1罐
6 @- t- r/ S! q5 e花形餅乾模....1個tvb now,tvbnow,bttvb2 t9 [3 U. R9 y1 w$ j1 R% y
- N9 n* c$ A' `9 M5 S" G7 G7 stvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; I- X; k, {: K* t9 K; J8 g
糖............120公克' |( D) N4 D2 T
鹽............1/3小匙
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作法
$ X% B$ }" r, V: F* y0 J& G) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
+ j% d* b2 o6 x9 W& p- D) c! w公仔箱論壇2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
6 v/ Z2 f- p/ T: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb' R7 e: B1 F4 E& I7 w! j
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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