椰汁水晶糕 公仔箱論壇! R- K2 U0 N1 X. {
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材料
" u/ B m% b# I m- Q. P洋菜..........37.5公克
0 k) H R3 \8 X S9 q8 q% t公仔箱論壇水............6杯7 e8 h$ E6 G0 @6 k9 A, B0 P
椰漿..........200c.c.
) b+ E5 ]6 y1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶......120c.c.
0 D3 j5 \( N; d6 W5.39.217.77罐頭水蜜桃....1罐5.39.217.777 T( {, ^6 M6 K8 v8 H* @1 t& V7 Y
花形餅乾模....1個
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8 m" Q. G4 ^( a% K0 \/ L5.39.217.77調味料" L" y/ H$ a2 p
糖............120公克5.39.217.77! t' Q* |4 e2 c3 L' g1 ^
鹽............1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: W4 a9 Z# R2 y
u( r5 X* k' J, v5.39.217.77作法
# c, w$ s1 R. a, k$ R8 ~9 c: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
. h. Z' H+ G8 S公仔箱論壇2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
% o* C( e6 E ]% E4 F" `. d3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。0 I/ g' K0 H0 f9 Y2 o: d: y5 `
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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