椰汁水晶糕
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5.39.217.77! W4 Q* y B [
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 _4 \9 I% w% z
洋菜..........37.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- X) E( k& I2 J1 v6 O
水............6杯
5 R( [, J' D+ @' T: k+ U椰漿..........200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" i7 }3 c) z Q b6 b
三花淡奶......120c.c.
& G( p* G- _# C# F) u罐頭水蜜桃....1罐
+ e! x, R3 A( w E4 Ttvb now,tvbnow,bttvb花形餅乾模....1個公仔箱論壇5 c* O& |4 N7 c, k# S% N$ e' q: }
; N; F7 D9 O* R' c5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb; r5 k, ?& w2 `4 X7 j! ]! c' }
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ j1 V) W9 G) e5 [ W
鹽............1/3小匙
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4 z/ h: v; q* C& p/ h' r5 y, }公仔箱論壇作法8 N- C; k, N2 ~& m, e
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
7 A2 V8 F8 l; P* p2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
5 D/ D' y9 M' R; | Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb) x. t* c$ e0 O5 S d* ]/ M2 }! j
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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