椰汁水晶糕
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$ Y# F- q. G( W5 i5 a, l5.39.217.77材料
0 ~1 J9 n! f( p, D' d5.39.217.77洋菜..........37.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! [- i4 j- N" y
水............6杯
5 s. P' b& q: q5.39.217.77椰漿..........200c.c.5.39.217.77( F3 g D( f4 h: y6 E
三花淡奶......120c.c.
+ `6 W9 r c$ v/ ?7 Wtvb now,tvbnow,bttvb罐頭水蜜桃....1罐5.39.217.775 k2 h! _3 g) Q7 Z* X8 |
花形餅乾模....1個
) n6 G- q: s2 v
; ~' ~, S/ G. w& I' k" |公仔箱論壇調味料# t; L: s6 Q% d. S. s5 {7 d
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. Q) i4 v% @$ A0 ~2 d! `: ^" z
鹽............1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; Q8 O7 L: h8 q
公仔箱論壇* O+ j& I* [+ S ~4 j
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @ W2 \* @3 J9 H
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。' n1 W( O1 ?4 J0 C+ w! ~* S
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。6 f9 m! Z( g& u% p- Q2 n7 d6 J& h& T0 e
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
: m0 L; q5 W, A5.39.217.774.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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