椰汁水晶糕
( s t5 _# ]2 D6 Q$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l; H' r1 W0 i/ q1 X7 r3 M" z公仔箱論壇5.39.217.77* j. w( g! e5 K
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ A- ?0 ~* |+ O( b1 N7 B, V
洋菜..........37.5公克
) v" |6 G; v" ?: ]) i5.39.217.77水............6杯
; @. x$ D( w! r1 K5 M椰漿..........200c.c.公仔箱論壇+ l! u( M/ i- H' Q6 q( s% }$ i
三花淡奶......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 `9 T! Q- x
罐頭水蜜桃....1罐
$ ^& i7 d' n3 l o. a( H; _, f7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模....1個公仔箱論壇& G8 U$ q _" {: p6 Y: p" y
2 |; S6 `& q& i: a) \& ]
調味料
' b' i! B4 d0 W% c5 p" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖............120公克9 I9 {* b! F9 h: }! I2 S, H- q
鹽............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e. E6 ^/ u! W/ W: _$ ?0 K
# Y& L' _) s5 _- L. o. H- i! ^
作法
, F: X8 Q5 Z! @ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
: B6 g1 H. Y4 C/ h2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
~$ A3 ~6 K4 O- P) R3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
' {) y! E- n L( L( |" |5.39.217.774.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
|
發表於 2009-4-4 01:29 AM
| 
