 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, H% G1 u, b
6 g; A, w. j$ L8 o% ?" F冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
/ s# q' `( K& w, ~橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
0 m: Z* `7 z7 C- [& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# O; P+ u+ {5 ^# |
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。公仔箱論壇+ Q1 n# G, l. R! ~3 F3 P
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。) t3 P( W& Z6 k! c, U) Q
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
: b& `2 ^" o! \& P, H公仔箱論壇保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
% q6 D8 Z; v7 k1 R% O. Otvb now,tvbnow,bttvb鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。/ O! a# B5 @0 q& m/ n6 n
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
( ]6 r k$ `. `% ~4 t) X9 @) C" K" H公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。公仔箱論壇/ l+ v% {0 v1 j+ P) y7 b$ D, J$ S
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！6 \% {: J! Y' a `: U' P% e0 B9 m
 圖／柑橘營養好處多。tvb now,tvbnow,bttvb- l8 {5 M4 l2 n
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：0 F4 n1 F+ @0 j. K$ K: ] ?0 Z# E
熱量：34kcal
% k. p; X2 Q8 p4 H2 u& d8 q公仔箱論壇膳食纖維：1.5g公仔箱論壇& h+ W# A. k0 I7 @' k3 @2 _
碳水化合物：10g
1 |/ ]( Y9 L# `! B1 t公仔箱論壇β-胡蘿蔔素：343ug
9 A/ w f7 O# H" F2 X1 v維生素A：571I.U.
! Y2 P5 \. b b! dtvb now,tvbnow,bttvb葉酸：8.2ug; l6 W6 z8 D% Q5 t0 i/ O) u, [% w
維生素C：25.5mg5.39.217.770 m$ Q& S2 E4 m
礦物質鉀：74mg
' c5 E7 `1 }! a ~礦物質鎂：8mg5.39.217.772 s9 W7 [4 D1 q3 A) n4 A6 l3 }$ I
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb8 L% F# s" l) p, `: w1 o8 U
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。tvb now,tvbnow,bttvb4 [0 [& g, D2 { k/ V
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：公仔箱論壇* _+ O# z# u3 m/ \
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
' j8 C* w8 |9 f' j公仔箱論壇柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
; Y# j; }4 O1 u* l1 f5 _茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！& X; P0 Q# j5 l
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ O, X& `5 U
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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