 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ n6 V( o5 G$ h# l
8 B2 G0 V1 t' [( o" C' L. N2 z冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。8 [; L# n4 w- k4 v# P) D# s
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。公仔箱論壇- K3 }$ R! {' V0 a
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
1 ~4 m/ U3 `; ~5.39.217.77葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。公仔箱論壇: r( T+ k# B) r3 _
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
+ e' [( G; @1 G" }! a# ?# [) stvb now,tvbnow,bttvb維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
3 g0 U- {0 G7 J* X: l4 G% |8 f5.39.217.77保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
$ u/ j, m k8 J鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
7 i/ T K }! D# G9 U0 z5.39.217.77β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
# \" S; ?" E: g公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
# J, O4 ^- T. T: H3 i' R" P柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
; o8 a% p3 E. R, E) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養好處多。
, B( D7 K2 W/ F5 O7 c! a' {$ a( ]/ |柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
& h+ c0 U) |" m" F' G& {* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：34kcal
/ i! n. V3 [+ b e+ C, T7 s膳食纖維：1.5g
0 q* U' q# G& S: {: ?4 h碳水化合物：10g
% ~$ k' O" g/ v) L) V+ x* b& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：343ug/ E+ A5 S) q9 S) B
維生素A：571I.U.公仔箱論壇" \4 D- J! d) q9 `% T
葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb9 t5 r# V4 s0 d. t1 z' S- l
維生素C：25.5mg
- j8 x9 ~8 Z3 b; c公仔箱論壇礦物質鉀：74mg
2 `- I, U: [$ X1 o6 g; j6 v" ktvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂：8mg$ ?0 i6 ?/ n8 u* {% b
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。1 R4 z- ?( Y' H, w3 e+ g! |5 B
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% g' }3 |' i
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
! F0 n4 U( F$ c椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。tvb now,tvbnow,bttvb6 s# ?* z9 A" N+ y2 m5 u! W
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
/ f4 G: Y/ C" y/ D茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！# v* ^* X$ ^& K# f/ m9 J7 V
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$ v" Z4 \* e- {6 o- w5.39.217.77另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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