小暑節氣養生法5.39.217.77$ P* \) F! t3 y/ G7 O
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 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火5.39.217.777 n, a# m$ f+ F2 n* R5 f3 q
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
E* o) r. }/ q8 V$ Z1 d5.39.217.77《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
7 J$ B) N) U4 t) ? c+ }公仔箱論壇小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
/ y9 R* w$ W' I: s! \tvb now,tvbnow,bttvb 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ z0 N) |' n4 k' o5 n' u
, b3 [; P# I& O1 V" z5 [5 g材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
2 e. a& V: k+ `, K- m' I3 [tvb now,tvbnow,bttvb作法：
, x; M- M9 k& x B; h5.39.217.771.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
" o; T' O7 @# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
+ Q% y% m& f6 d' y5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 x' z# Y$ g% n' d% u/ C9 \
4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。5.39.217.77& Y! P. F( _2 C- n
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。公仔箱論壇+ n1 B8 b. S5 q% I+ }' m6 O
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
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' ?; I- V; ?6 T; S. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
6 ~: F/ R* P; P2 y. a" z4 f作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
9 m* a" p! G* n/ L$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
# {2 c1 t. e+ @6 P b, M5.39.217.77 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
5 M% C$ b1 ?, a/ X公仔箱論壇材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
3 N/ k( l8 Z( L1 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法：
! e8 ]2 z! k9 c4 o2 Q1.苦瓜清洗後去籽切塊。
+ F4 s) h0 L/ K5 h8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
4 X) q5 @- {+ m- D9 Y3 c0 \9 ]1 ytvb now,tvbnow,bttvb3.乾香菇以溫水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U8 w1 x; b6 p
4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。8 X3 R, ?1 E6 g0 I
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。5.39.217.77 J: `& u j+ I7 y/ {( L3 v2 V
6.小火悶煮30分鐘即可。
" \& ?" w6 o7 ^5 e d$ s' o+ }) ]8 ^tvb now,tvbnow,bttvb功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
* a! }8 y+ @* `* {8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
- L3 [- X6 D9 O7 l1 l; |5 r對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
/ x( K5 f; v0 p4 G5 Q5 @/ n' j% B q0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
: q/ S; X0 [3 f% g! f- h; H* s5.39.217.77中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
3 R n/ N- `' V覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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