牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!
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大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .tvb now,tvbnow,bttvb3 k' x3 v. Q: J1 u* C
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l \; |/ K7 B8 O
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如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.公仔箱論壇% B& ?' e* a3 J$ U4 f
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# h* x$ G. |5 |2 P# o/ w1 }9 A. A起油锅,煎肉饼 6 ]& T/ L" } t$ p& Z, a

9 a9 B) V6 l4 `3 @3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W. c3 V$ g, t$ E两面都煎好了, 这就是成品啦
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. c! i7 P9 M5 \4 D3 ~特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味0 g& E; e0 o$ |* \
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[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |