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[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种,没有的话,就用普通洋葱也行,不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的: 2大勺菜油!5.39.217.77* ?! F8 h9 V4 W+ s7 q4 O

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! W) N# a4 O9 t# u) [  p: j公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱,都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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5.39.217.776 ]6 O/ q, `6 U2 y2 s

  i$ w. [. T" n4 l: X! T然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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6 Y! l3 r6 m* H* J- ~6 P3 Y5.39.217.77如果不想马上做来吃的话,这样的时候,就可以入冰箱冷冻室了 .
8 }4 z) n* Y" c" _  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- C! W3 o8 u* K7 O6 \( \
等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.0 }  \! ^; \( @7 p
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, e3 _) s/ S5 ~% I, i$ g+ t# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油锅,煎肉饼
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2 k# d, I6 X0 q! f+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : F0 z! o* p- J' x  [( z5 I
两面都煎好了, 这就是成品啦 $ z, _0 `8 {! D6 T+ I" C, }
公仔箱論壇5 d. H! n5 {6 R$ H6 x
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特点是鱼露的咸香,一口咬下去,却又能品出淡淡的椰子味
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: S$ \& N' T$ b; f5 {! K5.39.217.77[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]
WOW 好想吃A
; o* K" @! ]# c0 G6 xtvb now,tvbnow,bttvbthank you
多謝分享
thanks so much....
好似几过瘾喔!谢谢楼主。
thx for your sharing ar~~^^
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