 7 Q9 g2 m; h( a; F U/ x2 u: G% k
0 F. G' v. j5 x3 Z: `. G; I5.39.217.77材 料
$ F3 V, k6 J$ \9 S1 ltvb now,tvbnow,bttvb墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒
" T T8 q/ X- p# R0 y5 D( D2 O公仔箱論壇
: r6 K q1 H. T+ _5.39.217.775.39.217.778 H7 @) G! h% e
做 法
. s( k& i% ]' x; I公仔箱論壇1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。
! U% C6 \9 x' \5 M3 o$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ Y0 b3 I E4 H
2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。
" R/ s- i! ]0 k6 r' d$ i0 Q" f8 R9 l- ~1 p) R# K
3. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。
. G2 Q n! {4 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ^6 j' n9 S& O* @/ s+ _5 H* h
4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。, l7 d/ G6 N) }& N) x
公仔箱論壇8 q9 a: ]# {! P( p0 L4 J; a0 s
9 U' L2 D0 J0 o) x1 p5.39.217.77貼 士5.39.217.77; `+ S3 x1 z3 g5 g# ^! c& @
- m0 P' x* C8 P. E. P. }& N1 ]公仔箱論壇血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。; M0 y- g" E' o
|
發表於 2009-4-2 12:40 PM
| 