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[西式食譜] 蘆 笋 配 溏 心 蛋


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) g0 Q: d' n+ l% v! T材 料tvb now,tvbnow,bttvb( p: }3 ^: b7 a+ ^' T
蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許5.39.217.77' B. K# k4 E6 n1 o, _% U

# n9 P; [; H( Q  t5.39.217.77公仔箱論壇5 W& K# t: T8 B. i" [; b
做 法" S  S( S( m  s( q7 q' |: @) Z' E
1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 , 煮 完 即 時 浸 冰 水 。
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4 f4 a* z$ r. k7 w2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘆 笋 洗 淨 , 搣 去 硬 尾 , 隔 水 蒸 3 分 鐘 。 公仔箱論壇& u% H$ H) N9 D( _/ {$ X

7 ?3 I' v4 p  ~- v" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 , 將 頂 端 敲 開 , 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 , 原 杯 放 上 碟 。
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. S4 F' R* L9 [8 F; T5 G2 o' W4. 蘆 笋 上 碟 , 刨 上 羊 芝 士 碎 , 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 , 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。
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- k. E' }- y9 X2 V1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
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見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ; 變 黑 或 已 鬆 散 , 便 已 經 老 了 !
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