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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵

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; B( Y7 P, D. o  G+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉调料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k5 j4 R& w0 z8 ~# I' [
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙

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" [+ q' _* U( s/ N; k* Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ L2 [" U/ J# K6 B# c/ T1 R
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵$ Q1 k7 N/ M" o4 E7 J( u
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2、洋葱切丝,葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 x8 f2 W$ w' |
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3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 m* R! e2 M- x3 S+ o

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4、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁6 A4 a3 X9 k+ q: R7 C

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! V/ N3 w5 d8 L5 m; ]6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ X9 J6 P* @5 p+ L2 v. ~# m. M
似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it5.39.217.77( M/ l8 G% ^6 j3 v
Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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