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材 料
1 M& X/ }8 @) G5 p( f9 \" ~$ V- L公仔箱論壇鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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* J/ \7 k/ u8 O: ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( {7 o N0 a0 } _
做 法
/ ?1 U/ o9 i' a4 n% `8 a4 j5.39.217.771. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。
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+ T2 ~; f" ]% N2 j2 J+ p2 k- itvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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/ c' e* Q: i5 G2 r3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。
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7 G: f( J0 T3 z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。
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發表於 2009-3-31 12:46 PM
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發表於 2009-3-31 06:11 PM
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