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材 料2 g6 |4 u# k2 L, ?
鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升
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- T, V" j* q; X% a3 A& v9 | p公仔箱論壇做 法5.39.217.77- w8 V, o* }! X9 |# f, R2 l6 u$ h. X
1. 鯇 魚 洗 淨 ， 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 ; B. Z4 t- v) H) q
5 u6 H# Y" Y- V* s- O2. 起 鑊 下 少 許 油 ， 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 下 水 及 豆 腐 ， 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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6 i& p" t3 A/ ?% |# F4 g1 E7 N" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 ， 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇9 @0 N5 {4 {1 v% I+ E
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2 P0 A4 P! Q3 V2 p公仔箱論壇健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 ， 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。/ k. C0 z2 K3 H
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發表於 2009-3-31 12:46 PM
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發表於 2009-3-31 06:11 PM
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