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% |0 Y# n- A, ?1 s' [% u* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 s% q& ~ F$ X
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇0 u' T" c% k2 d# _
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做 法
4 o$ n3 G: |# d; ^6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 & x9 L6 L+ ~- B/ G4 b: f: n/ m
0 H2 H: i2 j$ V- w, |/ i5 a2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]- _7 A t3 _* ~! g1 G! w8 a
7 N; [- E5 {7 q: V1 r# [; w) etvb now,tvbnow,bttvb3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 j# l' {! h! F
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貼 士5.39.217.77' n. R v! x% Y: ?7 w
堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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