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[西式食譜] 鐵 盤 燒 雞


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材 料
0 H/ K6 B7 K2 r0 ^7 M6 {+ w皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 ( 去 衣 ) 、 葱 2 棵 ( 切 段 ) tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 ^5 C5 u& Y8 e2 e: a( |0 D

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) X/ q% A  Q7 n  H+ G: \4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
" d' M: E# r3 K2 U9 Ntvb now,tvbnow,bttvb生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許
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做 法" x- T) p) e2 @) N
1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。
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& Z- k3 P  x' ]9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 切 成 細 件 , 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d- Z3 Y! s* C2 g+ `2 O' u8 M  k
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3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 , 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 , 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 , 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 , 以 錫 紙 密 封 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* \" c4 K6 N5 g

! Q$ I# c/ e$ |# }" |! \& l3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 , 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。
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- j- g$ h0 }; O) {# l# }/ q# }公仔箱論壇5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 , 配 搭 燒 雞 , 吃 時 便 更 開 胃 。
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5 _# J  o5 F* a5 w, C8 f& \3 j0 f' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- k2 u, c2 \% p
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貼 士
7 a6 \3 `; [1 ]$ }/ Y# J5.39.217.77燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 , 以 防 黐 底 。
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