材料：
: R- D4 u3 K% x. wtvb now,tvbnow,bttvb新鲜面条、鲜虾（或者北极虾）、鲜肉片、青菜、小米椒、椰子粉（或椰浆）、柠檬汁、白糖、鱼露（可用酱油代替）、味精适量.5.39.217.77# o) H* ^6 F0 \1 H2 U% t
/ p* A% D6 I" L5 [7 ]5.39.217.77 : u6 G% q" F$ Z. _! o- I( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 M6 H. m' L+ L, ^: T
分别为椰子粉和柠檬粉，可以用液体代替，但分量要减少。
0 m# m+ Z- d3 j1 C1 Q) F& V- E3 N5.39.217.77
/ X" s0 d6 A+ x* N* J+ R# q! o( \5.39.217.77
) x! k% f' W8 L% q9 \% x# f" J
$ M# W6 f7 J0 O- P. Z! h! d6 q2 }& P做法：
9 Z" B C0 Q* r* F oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉，抹上食用油以防粘连，大致步骤和作凉面相同；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) r# o, `% T, M, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b! }# I9 N$ x P7 e
$ ?3 [% J: y) Q- R5 T5.39.217.77
' I1 G! Z. ]3 q' o/ D' {公仔箱論壇2、煮面的同时可以将青菜洗净，北极虾自然解冻，鲜肉片加入少许盐入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 {$ ~5 |1 L- K
7 t" Z P3 z+ W! D' I5.39.217.773、炒菜锅里加入比平时炒菜略多的油，加热到5成热，放入大蒜末、小米椒、肉片、虾爆炒出香味，然后盛出备用；
1 u8 r9 i; K0 V2 d" |- z- D
5 @0 b$ ^! \: ?, b, e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77% M8 F4 a8 `# c! |( e
% s& Q7 X7 p; c" T% O e5.39.217.774、重新加热炒锅，四成热时放下煮好的面条，此时最好用筷子来翻拌，这样不易碎。待面条温度升高后，加入一勺量的鱼露、一小勺椰子粉、适量柠檬汁、一勺白糖调味；
0 i& Z: R/ |+ k, \5.39.217.77
0 m$ T$ b* y: r9 O; qtvb now,tvbnow,bttvb
) J4 Y d! v! I- o
9 z Y* ^5 }# |; ?6 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ d4 p! G5 U3 |% B% \, _1 s6 ^+ i公仔箱論壇
2 w) {8 m, @, m% C6 c3 @5 \1 ptvb now,tvbnow,bttvb5、翻炒均匀面条变色后，加入之前炒好的北极虾、肉片拌匀最后加入青菜，适量味精拌匀后立即出锅。
3 @, n8 w8 K1 ^3 d公仔箱論壇
8 S, p' P! t- J- P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ Q" c" w7 o& b
3 C2 K# B6 V- O7 j/ ]; i |
發表於 2009-3-31 12:37 PM
| 
