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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 x/ `( X# ~' d" Q0 p( m9 m
1.雞腿 1支（大）
4 k2 b; M$ Y: k4 B- _5.39.217.77 玉竹 5片tvb now,tvbnow,bttvb. [0 ~ O' O. c! }$ \ }' C
當歸 5片
! j% x: E- ]+ J# c$ d+ t公仔箱論壇 杞子 10粒
) ?2 p4 E0 Y& K$ ?7 `# M: H$ \ 紅棗 4顆
7 i- p5 M/ T9 m9 P2.雞蛋 1顆
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# j5 i) P0 {, J* p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：. @- X, o- H% [- I6 @
味精 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) \0 o; G, W$ M! x: I# n8 h$ J; J
幼鹽 半茶匙
: S$ l$ R% k( C# Q+ a& S9 @5.39.217.77花彫酒 少許
% ^: a+ j( ^. B$ X1 V5.39.217.77清水 半碗
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作法:
( V# p# T6 v7 i. z! N1.洗淨雞腿後放入碗裡，置入藥材料，蒸30分鐘。
. R8 r; H* r$ C1 U! m2.雞腿拿起後置碟，再將藥材湯料煮至濃稠，加入蛋打散。5.39.217.770 w: J; f1 Z* J5 [
3.再放少粟粉勾芡，最後將湯料淋在雞上即可。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-30 06:57 PM 編輯 ] |
發表於 2009-3-30 06:54 PM
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