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材料
. i/ E, S& e S/ E. w* p% t# i0 K) S三層肉 (切塊)1公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* A, n r0 i' C ]3 C" u D
木耳 (浸軟切塊)依個人口味
2 @8 I6 [) }2 `0 L9 O& ?5 `公仔箱論壇大蒜 3棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* }* o) @, U# F6 L s/ X
芽菇 (大顆切塊)5顆5.39.217.771 p+ f: b. \7 W7 M
五香粉 少許4 ~' T9 l8 Z* D
胡椒粉 少許
3 x; o* ]- s1 A7 A3 e公仔箱論壇花雕酒 1湯匙
P$ x" O, T# l8 d' |3 D蔥頭汁 (搗成汁)適量5.39.217.77- H- W5 ]+ x' m$ |
南乳 2小塊
o4 p- Y9 a: }# w7 c& Q公仔箱論壇蛋 1顆9 c; j# _% b: R# M5 D
麵粉 2湯匙公仔箱論壇, ~% p" x) X: p2 W0 T, x: C
蒜米 少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q+ a( z' U- r' m
1.全部材料洗淨,三層肉切塊,鍋中倒入油燒熱,以大火油炸三層肉至金黃色,再轉至中火微炸撈起。5.39.217.77* b( F0 u, I8 @6 g9 O
2.蒜米爆香,下木耳炒香,再加入三層肉炒均勻,逐一伴入五香粉、胡椒粉、花雕酒、蔥頭汁、公仔箱論壇4 ?3 {* N' P' X$ A, O
南乳、蛋及麵粉調味,煮至木耳軟後即可盛出。
; }1 ]2 P7 ^: o% {公仔箱論壇3.將大蒜和芽菇炒香後,倒入煮好的三層肉燜至25分鐘,即可上桌。 |