, o+ T, D/ B5 J' {
0 j! I2 v* y# \( C4 p9 | y# Z如果 日 本 是 亞 洲 的 糖 果 大 國 ， 那 美 國 就 是 影 響 力 無 遠 弗 屆 的 世 界 糖 果 霸 王 。 沒 有 美 國人 掀 起 的 一 場 糖 果 革 命 ， 我 們 今 日 覺 得 理 所 當 然 的 零 食 如 棉 花 糖 、 鞋 帶 糖 、 香 口 膠， 通 通 只 是 一 場 海 市 蜃 樓 … …
; @- s# ^- }* \8 k2 d3 q公仔箱論壇5.39.217.77& A* G; l' u. H/ l" Y1 l$ A" `1 i
是 美 國 人 發 明 製 糖 機 器 把 法 國 人 獨 享 的 棉 花 糖 、 朱 古 力 大 規 模 複 製 ， 帶 到 世 界 各 地 ； 他 們 又 用 當 地 盛 產 的 橡 膠 魚 膠 ， 炮 製 出 各 式 煙 韌 的 軟 糖 。
0 e* n6 }9 i1 W, Z6 ~8 O5 ]7 s5.39.217.77
6 |2 ?' ]( s" [' P
+ Y; V3 `) | ~/ W公仔箱論壇雜 果 軟 糖 波 板 糖 $182 Y* G0 N; ^2 @! Y' i
tvb now,tvbnow,bttvb+ u# S1 R7 ~( Z
 5.39.217.77" _; v! ~0 q& |% q
西 瓜 味 波 板 糖 $18
9 V0 H3 g, {) r( t1 p/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~8 }" R0 f, _9 N, x* P Ptvb now,tvbnow,bttvb 9 t& ~4 ~5 j! k, v9 u/ } s' r1 U) p
提 子 味 腳 板 波 板 糖 $8
, q7 V0 a: Z% W; K4 l& M5.39.217.775.39.217.77. Z$ C4 k% s1 b- J1 x! M6 ]
4 u& l" a4 p( o- i9 t/ m草 莓 味 波 板 糖 $10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 l5 ]0 ` O
公仔箱論壇& W2 e7 A/ u8 c
但最 經 典 的 ， 還 數 美 國 人 始 創 的 波 板 糖 （ Lollipop ） 。 用 棒 子 插 着 糖 果 的 新 穎 吃 法， 雖 然 無 助 提 升 食 味 ， 但 嗒 吓 ， 停 吓 ， 再 嗒 吓 ， 自 選 甜 美 的 節 奏 ， 樂 趣 無 窮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 I6 `: I6 u7 q( e+ U6 n
# p" B% L1 B+ z6 L9 P! o公仔箱論壇如今 的 波 板 糖 ， size 和 賣 相 花 樣 百 出 ， 有 些 大 過 人 臉 ， 有 些 迷 你 如 一 元 硬 幣 ， 有 些色 彩 斑 斕 ， 拿 着 波 板 糖 邊 行 邊 啜 之 時 ， 旁 人 都 紛 紛 投 下 羨 慕 的 注 目 禮 ！
* U6 {3 T" W' \7 u" g5.39.217.77公仔箱論壇: ]6 r. \. r0 P. }& r A
小 蜜 蜂 (銅 鑼 灣)
0 {9 P2 B l, c# y; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B1 H ]- f4 a- X: B! O5 m公仔箱論壇
' _1 Z+ e" }3 H- I( @" P! h- G5.39.217.77公仔箱論壇) ~3 n& r" e- P0 X) ?( o9 i0 Q
把 鞋 帶 吃 進 肚
8 {: k3 ^9 k3 j6 ] x7 y& p4 l公仔箱論壇小時 候 最 怕 綁 鞋 帶 這 高 難 度 動 作 。 媽 媽 為 了 哄 我 學 曉 ， 就 立 下 「 綁 好 一 次 鞋 帶 ， 獎 食一 條 鞋 帶 糖 」 的 規 條 ， 在 媽 媽 獎 罰 分 明 的 制 度 下 ， 我 很 快 便 學 懂 綁 鞋 帶 ， 煙 煙 韌 韌的 鞋 帶 糖 自 然 也 吃 了 不 少 。
1 ?6 i: T) G7 z, J6 Htvb now,tvbnow,bttvb; d, c4 u$ F' L ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 r' l7 x5 j8 E3 `' p2 A, n# o( b
 ' N6 W, v# i- O3 }9 ~
. ~* Q4 l2 \& b6 ~- Otvb now,tvbnow,bttvb鞋 帶 糖5.39.217.773 {# I" A6 g$ n/ G% P( e& O6 Y
後 來 才 知 道 ， 鞋 帶 糖 也 是 由 美 國 人 發 揚 光 大 的 。 它 源 自 中 東 ， 當 地 人 用 根 部 帶 膠 質 的 甘 草 來 製 成 條 狀 糖 果 。
. U$ ^& F7 P& X3 q% Y/ r6 Q. a
" X; x9 e+ s {5.39.217.77傳 入 美 國 後 ， 他 們 用 魚 膠 取 代 甘 草 ， 並 加 入 不 同 口 味 ， 像 草 莓 、 檸 檬 甚 至 可 樂 。
& J4 P( @+ ~5 V" Z( P1 h# L# w7 f: t
: `5 ?! k, Y% `tvb now,tvbnow,bttvb他們 更 創 出 多 款 造 型 獨 特 的 鞋 帶 糖 ， 有 鉛 筆 般 粗 的 、 有 些 呈 扭 紋 狀 、 有 以 五 六 條 扭 結在 一 起 的 ， 也 有 些 捲 成 蛇 餅 或 作 消 防 喉 狀 ， 色 彩 繽 紛 ， 紅 橙 黃 綠 青 藍 紫 ， 很 fancy。
, d/ w; j/ Q7 b2 q* P* X! `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' n, v5 x% U4 |( p2 m
味 道 呢 ， 大 部 分 都 酸 咪 咪 ， 所 以 很 多 怕 吃 甜 的 大 人 也 愛 吃 。
. M: D$ Q" `& k9 B$ Vtvb now,tvbnow,bttvb
X- A9 k6 b) h1 k6 f+ b& @+ F最 過 癮 還 是 多 變 的 質 感 ， 有 些 勁 韌 ， 有 些 軟 彈 ， 有 些 表 面 有 酸 砂 糖 ， 有 些 像 吃 意 粉 般 al dente 。 一 邊 吃 ， 一 邊 用 手 拉 拉 扯 扯 ， 好 玩 又 好 吃 。5.39.217.77/ F8 R) w; V) q/ u, @" J9 {
+ D9 R$ [$ Y5 |+ I! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Shop ListTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ ]. o6 y' |3 l e
(a) 小 蜜 蜂 5 b6 S, N0 Y: _1 Q
(b) city'super 9 \5 }0 C! d# p' b
(c) Saffron
$ b& ?$ a9 X4 wtvb now,tvbnow,bttvb
: \8 r2 P: A! T墮 進 溫 柔 鄉1 C* _0 y; c# o& I7 e. Q) |
去 BBQ ， 豬 扒 羊 扒 可 以 不 買 ， 棉 花 糖 卻 萬 萬 不 能 少 。 把 棉 花 糖 燒 至 半 融 、 夾 不 夾 麵 包 一 齊 燒 、 要 不 要 加 蜜 糖 燒 至 脆 皮 … … 人 人 都 各 自 有 一 套 食 法 。
: \, U8 L: T0 n f2 }% z5 D公仔箱論壇
) m# n$ l. Z- @2 V5.39.217.77不 過 要 數 棉 花 糖 的 頭 號 粉 絲 ， 我 們 跟 美 國 人 還 差 十 萬 八 千 里 遠 。8 \; f( [& @8 i* D& b: ^
5 @ \% N+ |* C' S# S/ B棉 花 糖
* I- e+ r$ P ^0 h, h) P公仔箱論壇美國 人 不 但 喜 歡 燒 棉 花 糖 吃 ， 還 認 真 的 編 出 一 系 列 棉 花 糖 菜 式 ， 像 棉 花 糖 + 熱 朱 古 力、 棉 花 糖 + 雪 糕 、 棉 花 糖 + 早 餐 粟 米 片 、 棉 花 糖 + 蛋 糕 、 棉 花 糖 + 朱 古 力 醬 和 餅 乾， 甚 至 是 棉 花 糖 + 沙 律 、 棉 花 糖 + 焗 番 薯 等 等 。 公仔箱論壇7 B3 A; ^6 W* X' c! x0 M9 B" M
1 Y. g; a1 I% W% ?9 |% G; i+ H( w7 u
棉 花 糖 的 魅 力 ， 在 於 它 像 海 綿 一 樣 鬆 軟 ， 咬 下 又 帶 一 種 柔 韌 性 ， 非 常 好 。 5.39.217.77$ A& F; c6 f1 ^# N# ?4 P- P% \
/ z' C: B3 X, z& [! u
這 種 煙 韌 纏 綿 的 東 西 ， 原 來 由 法 國 人 發 明 。 他 們 發 現 一 種 叫 錦 葵 （ Marshmallow ） 公仔箱論壇1 ^7 p' w ~/ U1 T2 X2 v+ ~" g7 g
" D2 m/ n9 `! |7 D
的 植 物 根 部 含 豐 富 膠 質 ， 於 是 取 之 加 入 蛋 白 、 糖 ， 打 至 挺 身 ， 成 為 棉 花 糖 ， 並 以 Marshmallow 來 命 名 。
8 E: `! `# j; C5 X8 q) B2 x
% R, ^ J4 {7 ^+ F m+ B創出 棉 花 糖 的 是 法 國 人 ， 把 它 發 揚 光 大 的 卻 是 美 國 人 。 多 得 美 國 人 以 魚 膠 、 粟 膠 取 代錦 葵 製 作 棉 花 糖 ， 以 延 長 棉 花 糖 的 保 質 期 ， 繼 而 用 機 械 大 規 模 生 產 ， 使 棉 花 糖 在 全世 界 遍 地 開 花 ， 像 中 國 人 就 創 出 椰 絲 棉 花 糖 、 日 本 則 在 棉 花 糖 內 加 入 果 汁 餡 、 朱 古力 餡 ， 甚 至 把 棉 花 糖 跟 香 口 膠 、 硬 糖 等 crossover 。 不 過 當 這 些 機 製 的 棉 花 糖 變 得唾 手 可 得 之 際 ， 傳 統 的 法 式 手 製 棉 花 糖 卻 因 而 被 趕 盡 殺 絕 ， 唉 ， 世 事 ， 還 真 難 兩 全其 美 。tvb now,tvbnow,bttvb1 c( f% \4 B0 D
公仔箱論壇) M* a+ h% b* t1 v
3 S1 n! x' w, D3 O- |tvb now,tvbnow,bttvbCarmen Cake $400/500 克 ， $650/1 千 克 @SEVVA6 `1 w- x& z8 s H: y8 x3 n: L2 B
蛋 糕 表 面 鋪 滿 七 彩 的 美 國 棉 花 糖 粒 ， 圍 邊 的 是 草 莓 忌 廉 ； 裏 面 是 朱 古 力 戚 風 蛋 糕 跟 草 莓 忌 廉 夾 層 ， 賣 相 滿 分 。
2 j3 M% p( o) g. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U# @! a* B) L4 Z) ^2 x" R公仔箱論壇
- e7 I) a' p c' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳 酪 棉 花 糖 $30@city'superTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y/ m3 I$ c: h/ V% P' \/ w: T/ `9 S
餡 料 味 道 十 足 益 力 多 ， 酸 酸 甜 甜 的 ， 令 人 一 粒 接 一 粒 的 吃 。
8 {2 Y0 e8 w; X9 g
$ j6 _2 K5 W/ r$ L+ P* M 2 _8 v+ _5 V7 E! F- @9 c5 Z
黑 芝 麻 棉 花 糖 $19@city'super
( ~. X) @5 w6 s" F3 Otvb now,tvbnow,bttvb質 感 較 實 ， 裏 面 的 芝 麻 軟 心 餡 料 極 多 ， 黑 芝 麻 味 道 濃 郁 ， 甜 而 不 膩 。
' \- Y$ O6 R7 L! Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 F* l6 _0 O; ~8 Wtvb now,tvbnow,bttvbShop List
$ T9 `+ x: P8 Z8 f9 J$ MSEVVAtvb now,tvbnow,bttvb! A, F- A' `6 v3 f# |* A
City' superTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z4 S7 E8 T, Z k
0 F1 L6 \" x% Y. o
 5.39.217.77& b& d% p, N) y# M* \- t8 E
6 N+ v. e+ R) J5 d) @( Q, Hchewing~ chewing~ chewing~
5 l9 S7 O0 {6 d# b/ U0 C/ x, i1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 時 候 的 我 ， 絕 對 不 吃 香 口 膠 — — 聽 說 這 黏 黏 的 物 體 如 果 不 慎 吃 下 肚 ， 七 年 後 才 可 拉 出 來 ！ 2 b) w+ {- \$ d- F
2 K# j; i! @( p5 M6 M/ j5.39.217.77得 知 香 口 膠 其 實 跟 其 他 食 物 一 樣 會 自 動 排 出 體 外 ， 這 是 長 大 以 後 的 事 了 。5.39.217.77) P. a9 K" n! j3 ~# ~5 ^" y" G
5.39.217.77& {: i9 a- q* _6 T$ L% _
最 受 歡 迎 的 香 口 膠 口 味 仍 是 薄 荷 味 ， 所 以 不 少 香 口 膠 商 很 重 視 薄 荷 的 質 素 ， 像 老 字 號 箭 牌 就 有 自 家 的 薄 荷 園 ， 用 新 鮮 的 薄 荷 提 煉 薄 荷 油 做 香 口 膠 。
$ W- J9 A. J _3 z9 A8 x' J! T# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) b9 J5 O0 b% W$ [* c) y
 tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 |+ c( U# {
3 a# e3 k8 q0 H; L7 O) r
GUM
/ j9 R, n- ]5 @# l7 C+ s$ Atvb now,tvbnow,bttvb後 來 吃 香 口 膠 ， 是 因 為 當 年 男 朋 友 一 句 傷 透 我 心 的 說 話 。
; h R+ O" Y# m5 x7 H. @- a 公仔箱論壇, g1 o+ M2 c7 U( T I2 _( k
「 你 個 口 … … 有 朕 臭 味 ！ 」 晴 天 霹 靂 ， 亡 羊 補 牢 ， 以 後 每 天 都 隨 身 攜 帶 一 排 薄 荷 味 特 濃 的 香 口 膠 ， 飯 後 、 搭 車 、 得 閒 ， 食 完 葱 蒜 更 加 要 。
- a; J! {" `$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 x0 ~$ s) A( G' M! E; I
香 口 膠 這 個 動 作 ， 叫 人 驚 嘆 除 了 手 腳 之 外 ， 原 來 人 類 的 舌 頭 、 牙 齒 、 嘴 唇 也 頗 有 運 動 細 胞 。
( o6 _ ^; q, i0 K公仔箱論壇- C, a/ y, |2 I% U
正 是 這 些 獨 有 的 口 部 運 動 ， 令 香 口 膠 成 為 對 抗 沉 悶 會 議 、 課 堂 演 講 的 恩 物 。
' w2 P, j/ i; P8 h3 Z N
4 ?6 F" d/ _. E. m# w) ], K公仔箱論壇香 口 膠 商 人 的 解 釋 是 ： 香 口 膠 會 加 速 腦 部 的 供 氧 水 平 、 連 二 戰 軍 人 都 是 靠 它 來 提 神 云 云 。
/ v" X3 d7 f2 h# T$ }$ _: ftvb now,tvbnow,bttvb& h. S% v- V$ l
這 種 口 感 如 此 獨 一 無 二 的 糖 果 ， 早 在 幾 千 年 前 就 出 現 在 希 臘 歷 史 裏 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ J2 x; K# a9 K
7 s: u, A/ I5 @' G6 M9 l% O; D公仔箱論壇當 時 的 人 為 了 清 除 口 氣 ， 便 開 心 果 樹 的 樹 脂 、 橡 樹 的 樹 膠 。
3 o6 m3 W+ J* ?5.39.217.77' @ C7 |) d+ }' p3 w8 u( @) ^
後來 美 國 人 發 現 以 當 地 盛 產 的 糖 樹 、 橡 樹 樹 膠 都 可 做 出 香 口 膠 ， 於 是 乎 形 形 色 色 的 加糖 香 口 膠 、 薄 荷 水 果 味 香 口 膠 、 以 至 流 心 香 口 膠 、 糖 衣 香 口 膠 、 強 力 吹 波 膠 就 應 運而 生 。 形 狀 口 味 大 革 新 ， 但 至 今 最 受 歡 迎 的 ， 仍 是 最 傳 統 的 薄 荷 味 ， 能 夠 極 速 清 除口 氣 的 ， 還 有 甚 麼 比 清 新 冰 涼 的 薄 荷 更 稱 職 呢 ？公仔箱論壇. `% z, ?! R4 m' |* u) D
tvb now,tvbnow,bttvb" u' h% b: _) S( }3 [
& _: G# x$ _7 v: ~% W Y6 Z' J8 g綠 箭 排 裝 香 口 膠 $8.9@ 百 佳5.39.217.77& e7 q1 i& O1 m
最 經 典 的 香 口 膠 ， 質 感 軟 身 ， 薄 荷 味 適 中 而 不 過 辣 ， 很 易 入 口 。" a, O5 C% P; X! C9 H8 r; H
公仔箱論壇1 P+ P& X; p4 q5 }$ N7 c
9 l5 f( Q$ R/ k! G$ `# Y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍 寶 珠 香 口 膠 $8@Saffron2 k9 ~( N6 K) ?$ o7 X! [
芒 果 味 的 珍 寶 珠 包 着 香 口 膠 ， 硬 糖 的 橙 味 突 出 ， 酸 得 令 人 精 神 為 之 一 振 ； 先 啜 後 ， 一 種 糖 有 兩 種 口 感 。tvb now,tvbnow,bttvb! Q, H; j8 V0 |/ I0 o6 k$ `
5.39.217.77; L9 P9 H/ x3 w7 `0 O Z1 y
z( d# O5 E/ R" G1 R$ }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb青 蘋 果 味 無 糖 香 口 膠 $42@great7 Y1 Q8 [0 J6 N! p% [7 O
質 感 粉 粉 的 ， 咬 至 半 途 才 帶 膠 性 ， 一 點 也 不 甜 膩 。# M/ B2 C8 x$ B# r! l( ^
5.39.217.776 s+ k8 }% N8 S1 A
Shop List
* T- m/ Q2 j9 B% |3 x$ Y7 I: T' Z百 佳
: j/ |" P5 n" b6 J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Saffron
# e3 Y8 |6 C3 w! S+ lgreat& U3 z4 j& u; p1 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ w+ p1 `. K) w3 `- r0 J$ ~3 M
美 國 硬 糖 王
8 @% C, r0 s" O4 U# M/ }2 dtvb now,tvbnow,bttvb小時 候 ， 誰 沒 吃 過 西 瓜 波 糖 ？ 它 其 實 是 美 國 傳 統 的 拉 糖 ， 屬 硬 糖 的 一 種 ， 因 形 狀 似 小孩 子 踢 的 西 瓜 波 而 暱 稱 之 。 糖 上 斑 駁 的 線 條 ， 閃 閃 發 亮 ， 是 經 典 的 糖 果 之 一 。7 Y1 l5 H4 x. d. x9 _4 H
公仔箱論壇! U4 Y# F2 O6 `9 i+ Y' C1 {
 ! l7 d, p1 S0 }+ D- u" X
雜 果 波 子 糖 $68
7 x3 v g6 A9 i: X& ?$ c5 R% l5.39.217.77# m4 Z1 f2 z; {. }9 @( ~- i
 tvb now,tvbnow,bttvb9 o; L. ~. o" A$ N, R/ O+ W
櫻 桃 忌 廉 牛 眼 糖 $68tvb now,tvbnow,bttvb3 e7 {" v/ S: t' N: V6 g4 K
- L4 x) r2 ^: x* t6 P0 }8 ^5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
% P- S$ K4 X1 {5 d1 E3 W& p- Gtvb now,tvbnow,bttvb蘋 果 糖 $68
9 N0 Y4 |9 @8 a$ m5.39.217.775.39.217.77 a# W7 K, R; F) Y( r
1 w/ M4 o* `2 Z8 Q2 v2 Y
8 c6 V* e/ I" z. t; M/ ~3 Ctvb now,tvbnow,bttvb西 瓜 波
2 f5 K; \# u2 D# Ttvb now,tvbnow,bttvb這 種 西 瓜 波 糖 ， 老 實 說 ， 也 是 一 般 果 汁 糖 而 已 。 它 獨 特 而 fancy 的 圖 案 ， 才 是 賣 點 。 公仔箱論壇' U7 F; T6 i t- N8 J. u
0 C3 z: f7 W7 w; U( b$ c9 y5.39.217.77能 把 平 平 無 奇 的 糖 漿 塑 成 七 彩 斑 斕 的 賣 相 ， 全 靠 拉 糖 這 技 術 。
- m! [! O. d% A% w# y! J8 r. a4 q
( {$ R1 D1 N: U) I9 y糖 師 要 在 十 數 分 鐘 之 內 把 熱 辣 燙 手 的 糖 漿 不 斷 拉 伸 ， 兼 以 不 同 顏 色 的 色 塊 堆 砌 出 糖 果 圖 案 ， 難 度 極 高 ， 一 般 要 學 足 十 年 ； 其 間 還 要 受 皮 肉 之 苦 ： 因 為 糖 師 的 一 雙 手 整 日 跟 熱 辣 辣 的 糖 漿 搏 命 ， 經 年 累 月 下 連 指 紋 也 被 磨 蝕 而 變 淡 ！
- I3 P/ _7 p% b9 }. @+ A公仔箱論壇
~6 F" s- a& G+ I5 \4 I2 `2 b7 Y5.39.217.77這種 拉 糖 技 術 ， 美 國 人 是 先 驅 ， 他 們 最 先 想 出 把 不 同 顏 色 的 糖 漿 梅 花 間 竹 地 排 好 、 切粒 再 搓 成 圓 形 ， 大 粒 的 有 如 牛 眼 ； 小 的 則 的 骰 像 波 子 ， 七 彩 繽 紛 ， 可 愛 得 很 。
2 C1 {6 z' V3 o) r9 M( Z; mtvb now,tvbnow,bttvb
8 Y% S+ z4 f4 n: _6 Z5.39.217.77可 惜 因 工 藝 繁 複 ， 人 手 拉 糖 在 美 國 已 瀕 臨 絕 迹 ， 市 面 上 買 到 的 都 是 機 製 的 ， 當 中 以 美 國 Mrs Bridges 的 一 系 列 懷 舊 硬 糖 最 出 色 。 公仔箱論壇" Z0 i: f' h% D% b! P/ {6 k8 M# N- [
公仔箱論壇 w7 K( a( `" V* G! w0 q& v9 r
她在 當 地 以 做 果 醬 起 家 ， 有 自 家 的 農 場 種 植 水 果 ， 所 以 她 的 拉 糖 也 用 新 鮮 果 汁 、 不 下防 腐 劑 、 化 學 增 味 劑 製 作 ， 味 道 比 一 般 的 化 學 糖 果 天 然 得 多 。 經 拉 過 的 糖 果 ， 色 澤泛 着 一 層 獨 有 的 銀 色 ； 因 為 拉 糖 時 把 空 氣 也 拉 進 去 了 ， 糖 果 入 口 特 別 脆 身 。5.39.217.77+ J n5 ?- l8 z; G
" j ^: d% t/ L/ }+ v+ N" g5.39.217.77PETITS by Deschamps公仔箱論壇5 Y% p- [' O! v0 K$ ?
|
發表於 2009-3-30 01:02 PM
| 
發表於 2009-3-30 08:28 PM
|