原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。公仔箱論壇# Q j/ k7 B3 A( ]
2、青、红椒各一个，切几何形。
* q% }( N. W, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、熟芝麻两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. S8 F4 S! l& T
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。5.39.217.778 Z; n. e' s: t0 v
5、淀粉三大匙。公仔箱論壇5 c0 D' d t: [" ]. C+ p
6、盐、味精适量。
; a3 n0 \& d/ m4 `4 N) N7、料酒一大匙。
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做法：5.39.217.77( j' @4 s" {/ G! @4 O
( O3 i; }' ~: _: F& r1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t" a& r0 e( x& p: C6 O
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。tvb now,tvbnow,bttvb9 j7 B) _" Y1 n$ V+ f9 E
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' [. F, @! X( _0 [
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4、捞出沥干油。$ l& l5 o; A& r! s3 j
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5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。5.39.217.77& w9 S( i' b7 o) m# ^) b e* A
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l. R3 Y! i! t) z6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。5.39.217.772 g5 ~: |4 O/ r0 S
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. w1 R: S7 |& }: Z; f/ y7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。公仔箱論壇4 k& }. n6 J$ i2 l1 T! `% f4 V
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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