原料：& k D7 T) h1 \
2 w3 r! a& K$ c/ G) B5.39.217.771、猪里脊肉三两，切片。5.39.217.77" g. T0 A% j9 Q% q2 {8 U0 M
2、青、红椒各一个，切几何形。
% s8 O4 U, l3 Q1 c9 g* u- y3、熟芝麻两大匙。
|4 d) b. \! a% o, P: s+ a4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
R$ r. k3 z. c& b5、淀粉三大匙。5.39.217.77: Y, \+ D* x2 t9 ^
6、盐、味精适量。# A4 O" Y; i" Y i' i! l' P
7、料酒一大匙。
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做法：
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4 `! ?# E# Q& `8 y' j% t# x1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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/ Q1 g {, n7 G, k# m公仔箱論壇2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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) x$ r$ T6 G1 v" x3 q+ I5.39.217.773、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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4、捞出沥干油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z5 S+ d/ W5 {! ~6 q. [
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/ ]% l! ]3 @0 h: m+ {! E5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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* e j) B; F: @5.39.217.777、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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& B4 V8 ?/ P3 N; k' J公仔箱論壇8、起锅装盘即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 _( e; K3 O) K1 C; n
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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