原料：5.39.217.77" |2 h7 M* Z9 m) @, c( Z+ w5 _
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1、猪里脊肉三两，切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* J; G* x) J) Z( M. _ A4 v
2、青、红椒各一个，切几何形。tvb now,tvbnow,bttvb3 y" u. }* l& H* W; ]& l
3、熟芝麻两大匙。
* p7 K! ?& Y+ ~" }4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
$ H% i( ] A" `: m0 v; r3 C* ?8 ]tvb now,tvbnow,bttvb5、淀粉三大匙。
f* s1 m9 T+ n# p6、盐、味精适量。
/ F, T. r. b0 `! e0 o6 g+ S5 H( ztvb now,tvbnow,bttvb7、料酒一大匙。
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做法：+ K& D# C( I& [1 ^3 u
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。5.39.217.77/ |% o- b1 C9 q! [! y+ Y7 Z8 n2 I) |
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。公仔箱論壇 I0 h: [ F, b) [ H
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' n+ i8 T4 L1 O+ ctvb now,tvbnow,bttvb3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。5.39.217.777 T) q0 G0 X4 E' |# Q
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7 H; g0 _! ~( n* [% ` [+ k4、捞出沥干油。
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/ _: }3 c4 }& u公仔箱論壇5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。公仔箱論壇' h5 s; Z; m6 l& S6 ?9 A/ E% k
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。公仔箱論壇( @9 U2 j, H ]1 l
& ]% j5 W5 s2 C* T( C/ O9 m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; |# Z) S$ O# I1 J R
7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。5.39.217.777 f9 V L/ H! k3 i6 T4 w3 D6 W# f, y
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. q: B: l/ v$ d; z, d& btvb now,tvbnow,bttvb8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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