 公仔箱論壇. B/ N" e# W& Z, \3 v. m7 {5 }
材料
|- ^" g0 `1 Z& S9 F金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）tvb now,tvbnow,bttvb1 P. [1 k4 S) B* F. L6 ^( L8 s
地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 o) I2 P) @& r; Z; e. t! M
芒果半顆 切絲- @3 k8 W5 J* o' a: o8 q/ i( P4 C, e
大蔥半顆 切絲
: {2 U8 ]! q/ B! R5 d+ W黃瓜半條 切絲
, m% f& x& c. z, E6 h$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉律花 少許切細tvb now,tvbnow,bttvb7 F) R% M* N9 k- b- u! v! I1 J! b) G
花生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 a- D8 R2 Y2 U) [3 e* A, D8 `
紅辣椒 一條切絲
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B9 c* E l: _ r* {* R6 f+ g
1.金針菇用紙巾吸乾水份。
9 t6 W& _) t) C1 A2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行tvb now,tvbnow,bttvb! _/ W1 _5 c# H9 l( T5 B" h
（別捏得太緊實，會破壞口感）。公仔箱論壇, ]0 R( h9 [% g# g" c: m
3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。公仔箱論壇: c& O! ^9 n" _( b5 f7 A7 t9 N
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
- J7 q' \' Q, }; f/ v5.39.217.775.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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