咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！公仔箱論壇; @4 T) R8 U9 u* U
q; _1 e* M6 l% f" A G5.39.217.77
/ T, b% \: M) P( B S7 {: T公仔箱論壇雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
+ k9 F/ P3 g3 e" z& l. v( p8 o; btvb now,tvbnow,bttvb* d7 ]7 q+ i/ I' O
: V* k3 T- H* A2 X公仔箱論壇豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
' c3 q: p' p4 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 j# G N# F& n& ^) m! i, Q
自 製 「 好 Q 辣 」
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自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」tvb now,tvbnow,bttvb; m1 _4 n- e8 X8 v# ]$ }" r% Z
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, E' A# j/ b/ N& g; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. q, i4 G" U. p, K5 a3 {$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 家 制 車 仔 麵
$ Y5 @! n7 c Z$ @: [- V% otvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pmtvb now,tvbnow,bttvb* t1 E' p4 |" E+ P9 h9 Y
2 q" o8 @# e+ l% a1 Ntvb now,tvbnow,bttvb$20 食 飽 你
0 x/ C4 s% V& p& Q! \9 m5 j( gtvb now,tvbnow,bttvb牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！
u5 z, @+ N# ?3 Ttvb now,tvbnow,bttvb% W3 D* h6 L- B! G1 m8 X! W+ ]
; a! y5 n' `# S$ s. h6 g% ttvb now,tvbnow,bttvb最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。
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牛 腩 有 驚 喜
# J; q. @# I& b5 l8 R2 K2 z公仔箱論壇
2 [* c3 c: X+ l' G/ Ytvb now,tvbnow,bttvb九 彩 嗱 渣 麵
/ |5 Z7 X8 s& ]; F5 i1 W5.39.217.77九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 公仔箱論壇. j9 T& w: e9 ]( u& w4 X) d
5 ?+ z# {- x' T h/ ^& W% `tvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ）
5 K4 Q' ]: p4 ^( _* `, r& i辣 指 數 ： ★ ★ ★
. t+ w% K' D1 r0 `% dtvb now,tvbnow,bttvbChrissie 最 冧 公仔箱論壇$ t# F7 e C S- w4 W& h9 K
8 ^% V' t' ^4 K& `! ~/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 m/ P( u" `) c6 j
芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒! y v9 b2 F6 x! z% l6 y5 v1 I1 U" w
魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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! D. E& W. G+ [: o m公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
, g J* Z- k8 S U" r辣 指 數 ： ★ ★- ]8 V1 W+ r8 u$ f( K' U
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 5.39.217.77: Y( K( c6 Q( |2 g2 b9 B: _/ [
麻 辣 4 式 丸 $7 ^& s7 o: j, }" }0 W4 Y
牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
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0 _4 o* B+ A9 `# l9 Ktvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ） 3 Y( S' I1 [ i2 N5 y" m
辣 指 數 ： ★ ★ ★
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# p1 F5 o# q7 Z' i- T( W9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q0 [4 g$ f. P- [! e* |5.39.217.77
6 Q6 B, @4 a' V6 g0 |7 x0 Q% _冇 冰 凍 奶 茶 $10
" j( e# k+ F# x4 V9 L2 k公仔箱論壇Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。
7 W4 b( j' l5 L) h4 p公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）1 u7 c l2 O9 Z6 }2 M$ N6 k
脆 多 汁
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3 W4 B' r1 \) p7 ]* x1 H公仔箱論壇 6 B7 o9 i% k Y; H8 e2 j8 H- ~: M
滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串公仔箱論壇; B" {( i- U, m) J2 J
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
+ Q6 y+ n9 r: C4 U6 j. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）4 O: F2 l% P0 o/ F& P) c: r
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蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！
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冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略
+ a' V* [% P6 n1 D0 h2 H, s魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！
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- ], X. `9 n- A食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！公仔箱論壇, l L9 ^4 P' \3 [$ W- @3 U
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! G4 b9 |# v- g% e$ C( c" V$1 三 文 魚 手 卷7 K# Y8 h/ {' G" b ]5 u, h
9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！5 }, z* y6 k1 {/ R
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晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！tvb now,tvbnow,bttvb5 S' f# O J1 z. c$ s) f2 \6 W
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6 H8 V5 C6 ?0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 ?$ X/ B2 s2 A) T7 |: A
金 水 壽 司 店
D! l$ C6 X6 g1 O) j3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn5.39.217.77& I; u) |) }7 L9 X9 _: Z: z
晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘 8 j6 X* O; }9 t! v
條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]8 P: G9 j. W" t
米 芝 肥 指 數 ： 48kcal
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w) D7 k* X: c) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]6 Z4 ] j; ?% M7 y( s4 x0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 i$ ]) E4 P5 Q8 S
$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司
* a c6 Z* l1 atvb now,tvbnow,bttvb板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
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板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！公仔箱論壇 j% c" e3 {, ]/ _8 w/ r# J
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板 前 壽 司
2 Z6 R3 Y+ F, T6 t8 |/ j6 u- i營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb, L1 |. K" z) M! d6 R1 \( K
晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘 5.39.217.777 O! Z+ j. G: s
條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應
: J5 L1 J* T' W) k公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： 60kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! a" Q1 N& G1 b* ]2 Q
& W1 S1 L6 C1 y9 ~5.39.217.77
, m5 x0 B3 B# X. b$ e+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$8 帆 立 貝 壽 司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 U2 k: c1 K R
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！
9 |0 L3 w2 M: atvb now,tvbnow,bttvb除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。公仔箱論壇3 C7 i* x9 P2 m ^7 ?0 q6 G
. `7 {4 |& m1 C2 j5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 N& E" K9 `2 R+ a' M
tvb now,tvbnow,bttvb: L0 I( E# w4 F) {2 _6 q! C6 c! M
羽 壽 司
1 E# i/ a/ Z! G$ b4 B* {9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
# k. Y) t5 D4 o- v0 f4 T7 P. {7 C8 V: ?tvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 5.39.217.77. L+ {/ x4 R6 U7 T$ r( m
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。
) B8 Q+ f7 j% G6 F; Vtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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1 {: Y2 H4 O8 z/ {5.39.217.77 5 z( G% d& F8 G. x. L! F
$9 日 本 珍 珠 蠔5 k3 A* |& d' ?5 ^. y- b( E
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。
& f' u% k+ P& u% n! O) \* I6 G位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！
9 u. T, Z& J: ^$ F公仔箱論壇# X6 ]% d* P) A# M
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[( Y( |# g; o$ Z: s! O* o5.39.217.77鮮 日 本 創 作 料 理
' s( x5 F& V$ \4 F3 \tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
# e0 D3 o* Q1 ]1 L晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘
& X% e7 l+ b- q7 V# j公仔箱論壇條 件 ： 無 限 量 供 應
0 Z- w" U0 a- {2 D2 U5.39.217.77米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
- b/ i% T n; O5.39.217.77三 文 魚 104kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 r' h, S8 ]3 _
# n+ K4 S0 w% p* b* V0 f& m& X0 ]1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l; d$ V0 J, z- Ctvb now,tvbnow,bttvb$28 半 磅 三 文 魚 刺 身5.39.217.776 L) w% c9 b: G- ^% f% u
筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。) t* T& U" q9 z; x5 g! S. D) q1 B* H- y
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 tvb now,tvbnow,bttvb! x' `* w: ]8 H D
日 賣 200 客' ?/ e5 Z" T% \2 `: N2 I& h" x8 z! t
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: q0 U4 ^$ ]7 \, m
) d' Q6 U. @7 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 {+ d( [4 G$ G6 s" ~
隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應/ y5 X G) v. U9 r
6 `& ^& w2 A6 T b" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _0 D; p, i; W+ }$ g$48 一 板 海 膽5.39.217.770 d. i3 h$ x% s% l; \5 o' S3 ^
想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。8 T5 {) q' ?/ Y$ D
1 y% r6 s! b" @* R3 K& |5.39.217.77除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。
* w8 X, E, H2 U- w' I; R5.39.217.77
% K5 J z0 V1 K! F: U1 \! F$ ^) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |2 }+ l9 Y, j' Ttvb now,tvbnow,bttvb菊 日 本 料 理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i0 ]+ b. h0 a+ t7 B8 T* S. Z
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
$ D0 x3 C; i: H8 N5.39.217.77晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
6 m4 z( C* S+ d+ z1 a/ K條 件 ： 無 限 量 供 應
9 \( z8 A$ P) N5 Rtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
/ y$ F X9 w. e( D5 s* t8 { |
發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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