咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
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雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。
v5 w" J5 z7 e, u7 m1 f; Wtvb now,tvbnow,bttvb7 }1 j, ~& i; a( c7 G4 I) a8 ~
3 [1 S* V, U; ^& Y' Q+ n otvb now,tvbnow,bttvb豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？公仔箱論壇6 {$ f0 l1 E0 ?8 y( _! V% U
" [5 b: V4 J ~7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 製 「 好 Q 辣 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ `! W/ H+ z( a$ Z2 F1 U( }
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4 ^. V7 K/ k( m% P) v6 w自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」5.39.217.77# e8 R* e% P" w* ]0 H
tvb now,tvbnow,bttvb5 I/ H- G. K1 K3 V! f$ u
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" R8 K6 `9 |* K" P
5.39.217.77! s9 C2 n3 D: w2 w
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自 家 制 車 仔 麵5.39.217.77& j; x, y% r/ H; ~) D0 ]( z
營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm5 T' O: i( [. |* S5 G& ^4 @
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$20 食 飽 你
9 `5 M% F! {. H' T3 D% |) atvb now,tvbnow,bttvb牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！
& Z8 w* U0 R# e( M7 _: [# n: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 X" a7 { {& o' C6 w* }
7 n" v8 H" L: Q; n, ?5.39.217.77最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。
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牛 腩 有 驚 喜5.39.217.77 m( ~* [& \3 |( E9 S
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九 彩 嗱 渣 麵
6 E4 r0 v' F9 T3 s; G1 A+ k$ _公仔箱論壇九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 5.39.217.77# ~; P0 ?/ L4 _! \% o! V
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） 公仔箱論壇9 U3 S0 v8 H) @8 j9 p
辣 指 數 ： ★ ★ ★5.39.217.77! {: y" u/ d. }4 W/ x4 L
Chrissie 最 冧 公仔箱論壇& U$ M' \( h' [9 I! m* m* z
公仔箱論壇6 h; A4 p- x9 W, R3 y% q% f
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芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒公仔箱論壇* |# h2 [8 _; z( q
魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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; L, r# q2 T, [" S: p5.39.217.77米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ） 公仔箱論壇4 H) `5 V0 ~1 |
辣 指 數 ： ★ ★
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! [' e' H$ U6 }3 y 公仔箱論壇4 v1 I4 f, U% {+ N5 h& s4 b" K* O
麻 辣 4 式 丸 $7
* T( w+ o/ [' E0 `3 t5.39.217.77牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
$ f9 }- K8 C1 [# p' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 `* C- }! J2 x+ m( }1 B L
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ） 5 \5 B8 v ^6 ~9 W
辣 指 數 ： ★ ★ ★
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7 f6 q7 [6 M$ S* k! |2 J5.39.217.77冇 冰 凍 奶 茶 $10
. F* R8 f4 q8 C, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。 9 C- R1 K! J I( t
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）
/ j4 F, J' k0 I公仔箱論壇脆 多 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ T2 {5 L7 E8 `! {- p; c* r
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滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串
" Y& Z# |5 X: k1 s* I- P2 V" H公仔箱論壇外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
& X/ [+ j: R7 Y米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）tvb now,tvbnow,bttvb+ M t9 N+ [) ?5 W$ z
8 W1 a. A1 z* Atvb now,tvbnow,bttvb蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！
3 O) V4 w6 w& M: `3 ctvb now,tvbnow,bttvb
. i8 L0 U4 ]6 n0 M% E, _冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略9 n9 w- ` q8 l* c0 m& f
魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！
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2 i( }. `' ?6 X! p! \: l公仔箱論壇食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！3 ]) c2 N+ C! _
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$1 三 文 魚 手 卷
# f, w1 X6 ^) ~, b6 M公仔箱論壇9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ， 家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！) o( i7 W* o U V. f
6 j8 \' S4 f! y) }; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' O' V1 i% K0 g E
晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！
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, \& ^; o5 m5 L/ m; F vtvb now,tvbnow,bttvb金 水 壽 司 店5.39.217.77$ I K- R; H7 q
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn公仔箱論壇( M$ }. B! d( s# F
晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
6 z1 J4 ^5 e+ j/ m2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 公仔箱論壇' _0 L. z- P) F, a! j! J b& Y4 ^
米 芝 肥 指 數 ： 48kcal
3 P# z! L) k$ R3 Y$ Q2 f) t4 d公仔箱論壇+ v5 X6 U& ^( O t+ O2 B7 K% X2 D
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" \# S" U" E' f2 |; o; D; i/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司
& {/ M" Z, {5 S% {/ H3 A8 J5.39.217.77板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
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4 o- ~8 K- U5 X1 y3 `板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！
) y% v' Y% v. I! ?5.39.217.77
/ }* j3 U9 b/ R8 w5 i板 前 壽 司 公仔箱論壇) d, ?& c4 i4 J6 S4 u o
營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 v3 R% b5 m/ p. W1 ~ d; A
晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ v! \% _ Q! k; r
條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應 5.39.217.77* d# r$ p) O& X1 x, R
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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6 j. H+ _6 S- d& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J3 C; c: G1 z/ j/ H2 W( n, r$8 帆 立 貝 壽 司
1 \$ P! f3 M4 J% \+ Y: Etvb now,tvbnow,bttvb帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！
! E+ i! |5 {5 e7 u" G6 k2 ?5.39.217.77除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。5.39.217.77. O* q* I' L2 B& y( T( D1 Y
5.39.217.77) H/ P& v" u, e% X# J
' ?2 x R {/ p3 i! m公仔箱論壇
1 \) @4 {/ K( L8 t' U+ ?, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽 壽 司
, H4 d2 x& M( C0 ^* v: ]tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
. O: ^0 u! T$ h; c4 M/ Atvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
( F# U! g, P; ]! f8 D條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 5.39.217.777 S: w0 q/ W& t Y7 |% g/ ~! D0 A+ q: s
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal4 B/ n5 g0 A$ c! M, d
" @. ]+ w$ j; g0 g5.39.217.77 公仔箱論壇: ]" p: o# F5 I8 N
$9 日 本 珍 珠 蠔
! r' E4 [9 A8 F# e# ~; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。5.39.217.77( }% Y. L, |# R. r: H, g- v" P
位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！tvb now,tvbnow,bttvb0 J6 s. w6 w2 Y
9 P$ O8 e7 Y) _" ]5.39.217.77
4 ]4 j# @: L0 p5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [4 i# ^" ]$ \& P' f5 z1 {
鮮 日 本 創 作 料 理
2 E2 c& r1 W- x5 Y' P( @3 {公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
6 f5 e" K: k. D: P/ [; x( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘 5.39.217.77 v8 f! f: L6 P/ R Q. v
條 件 ： 無 限 量 供 應 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" _8 K/ d0 a1 \
米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
* m" @9 t5 ^$ Y公仔箱論壇三 文 魚 104kcal
$ l- ]# C7 A3 y5 p- otvb now,tvbnow,bttvb
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" D1 w" R) H: W* O0 W公仔箱論壇$28 半 磅 三 文 魚 刺 身公仔箱論壇 O, ^! E* Q" o: u" ~/ B# ]1 L; h
筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p3 S. l8 \& i8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 p2 O, W$ z+ I M z# E
2 B0 z1 ?6 F8 l- k$ m4 t3 j公仔箱論壇日 賣 200 客8 K/ Y8 q4 H* g
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C3 H f( G0 }' X
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* K) y+ W+ s$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
8 n9 R' ^7 S' J" O1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& h( B4 C# |/ I
 公仔箱論壇+ m5 B4 A7 _2 e; }6 F X; d8 c) o
$48 一 板 海 膽; `& I2 T0 z C+ S3 f, U
想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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5 L% p+ {/ s3 e& s8 f# }% @- y8 G5.39.217.77除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。5.39.217.77# j; a# L* t# @# f* {
1 v, |3 C1 c3 z/ d5.39.217.77
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" O- S! T: W6 G- x* E' H) w/ k5.39.217.77菊 日 本 料 理 tvb now,tvbnow,bttvb/ E+ u* s* f# {' I
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
; Z- b3 j. E3 }6 R/ R8 `晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
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米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
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發表於 2009-3-29 07:35 AM
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發表於 2009-3-30 08:55 PM
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