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5 I$ \& g- W. d公仔箱論壇
9 ]6 Z) r, p3 A材料：
) ]% k7 a9 m, K. U4 K' R7 Z4 _ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油 130克公仔箱論壇8 J- T; a" t. t; u
糖 80克8 h% g9 b4 \' c7 c2 \
鹽 1小茶匙
& l P2 A. X6 W# @, X5.39.217.77B.雞蛋 2粒
! q: m( D* D7 ~. G1 ^+ LC.低筋麵粉 150克
/ a0 K5 s/ U& a! i! A" E+ F! e0 _5.39.217.77 小蘇打粉 1克
9 ~" c( f4 p! z9 ? t1 CD.鮮奶 20克公仔箱論壇: ]. E4 J& t9 ?% Q
藍莓果醬 100克公仔箱論壇! n6 c5 y' i) A
9 Z$ W' y# H B6 r" k5 W$ l5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 ~% i- m8 C' H+ e9 T
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
. E! t/ `+ w/ i2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。( I6 g* h: U$ c: W3 u
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
" w- [$ `! G6 `! x7 c" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。tvb now,tvbnow,bttvb7 M5 N! I4 O6 l4 M; X
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |
發表於 2009-3-28 04:05 PM
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