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[中式食譜] 鹹 魚 頭 下 火 湯

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8 t) O9 J3 A; J7 L/ Y$ V5.39.217.77材 料
% w0 u0 {* C  ^: ?9 U  v6 w% W5.39.217.77鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許
+ J7 N& s# n- K; _$ B' V2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) m4 l, i; B; J, L1 j
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 P; s. n3 R# [/ ]4 I
1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。
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+ l" Z0 o; u% ~. ctvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# f6 N3 Y7 t. \
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3. 另 再 煲 滾 水 , 下 ( 2 ) 、 果 皮 及 白 菜 , 冚 蓋 待 滾 起 , 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。
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9 V9 ~* K3 Y8 c' L$ ~- N4 j  ?5.39.217.774. 然 後 下 豆 腐 , 待 滾 起 後 收 細 火 , 再 煲 約 半 小 時 , 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士
' ?' l' Y1 y0 G9 U3 A% ~5 W, }( \! a, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 不 要 太 早 放 入 , 否 則 會 滾 爛 。
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