港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# S% m) l' ^$ O. g' f
* X! E8 u" E( p( D8 g l+ a
火 山 石 串 燒 玩 真 火
8 j$ k) d( @& e$ j) {# O公仔箱論壇
8 K$ h0 s* a1 W9 `/ l* w公仔箱論壇■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, k4 Z" z! Q- O
& T5 M- G" J% X) x5.39.217.77做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）4 M- L( v' R5 Y% T+ [- i {$ C6 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |* A$ h9 L j4 b6 K% L# f, l
牛 脷 ：5.39.217.77# s; L& E5 e r+ Z# \
$ d6 A) i: D, r; t w s用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u7 u% _1 Z4 P% O" b- T
6 Y+ D6 s' T) @8 v; }
秋 葵 ：
8 T6 X- Q6 G7 R& c0 v' a+ S/ ? tvb now,tvbnow,bttvb% R6 y/ X) I3 M! b" J* Q; o1 M
日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。5.39.217.779 d% \) ~+ x6 y6 O" s$ o: C' E
0 b f7 L% ?# i* F7 H# z9 j
日 本 番 薯 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A, o1 b. P( X
 5.39.217.775 K# Z8 _( X u$ O0 I- R
如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。5.39.217.775 b4 F" O m* N- S+ h+ L
4 L/ o; u7 F7 _- B3 e日 本 里 芋 ：" m% A: w: I& k# ]7 W% M6 ?
& f4 }( U. {0 O, L: v& Q6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。公仔箱論壇; h. ~2 p* g& l6 [$ Q
- H% ?8 h. j+ R" ^3 {1 M5.39.217.77煙 肉 香 蕉 ：公仔箱論壇8 k, a$ y5 O% }0 r/ q# Q7 l0 \: S
# B3 S# Z8 K9 l, p9 ]: M8 s公仔箱論壇奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
# R! v! j3 r! x' n公仔箱論壇4 g$ s. E4 d' r$ r2 r
大 葱 豚 腩 ：5.39.217.775 j3 C3 _! ~0 O- x
 6 B4 V6 w$ ]: e9 j4 b: w. f2 ~
大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。5.39.217.77( Z0 E6 }8 r4 }3 d
$ J# x: S& k5 c ?- j
煙 肉 車 厘 茄 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 Y+ ?# y6 O! Q5 {7 |( I
% ]9 G. Q. V( o- n/ u3 W; O4 V公仔箱論壇一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。
% i# d" C+ j( F2 U/ t( i7 e, r公仔箱論壇5 Q4 J) a+ j6 J( J$ k# j$ w( t
魷 魚 鬚 ：
/ A3 j6 j9 \% Z9 K' }0 U, p; c& ttvb now,tvbnow,bttvb
9 Y; I9 {: _( B2 C- l9 q配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S9 Y) d5 v- A4 {! G6 h* f" m- _3 d6 [
+ Z" ^0 n( Q& @, Y( @1 J3 o
黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：) o5 k1 y* f/ q1 y8 I
' V$ h* D2 X6 G3 }1 ~: g5.39.217.77肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) A; }% B5 i/ w' P6 Y" t
公仔箱論壇 j) t5 m" D9 l
雞 腎 ：
( K3 E& w& ?) L PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 L0 A5 k( y6 _. ~
明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。
" G2 q: h3 V2 R' p
' e1 |* \- L% F4 ^8 p. a雞 胸 軟 骨 ：
0 T9 q; ~3 C. Z6 q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q3 H0 X( }! H, B2 m5 C" i% C; c5.39.217.77脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。
" {' @" y; b+ R. e/ o! ^- D9 ^公仔箱論壇& i7 F c' y$ y
雞 翼 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; K- `+ h# G6 H: }
 5.39.217.77& ^* e' ^: W; H+ o1 I3 s4 q
燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！3 U% w# ]3 k0 O O. ?, e* ~9 }: {
公仔箱論壇& f2 i5 T) z5 h! Z
鮮 冬 菇 ：
& s/ Y R6 Q; K8 l# G( J- F公仔箱論壇 公仔箱論壇) ^& D" ]* @+ h* c
冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。
# u' g4 P3 W7 B( }" r公仔箱論壇
U c2 J. l+ O公仔箱論壇青 口 ：
+ a6 m7 J( E. X7 j& `* M, ~ 9 D0 T! _4 R9 C' h! l8 ]6 v3 {
高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。
) X4 r" A! G. D- }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 `2 J9 J" \* S* I( T/ J+ I( ?
8 m4 f, Z- C& V) Otvb now,tvbnow,bttvb石 火 燒 （尖 沙 嘴）
+ u3 U! n1 a: S, |7 e7 U2 k P2 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( a2 y% j/ E. w4 q: C
人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單公仔箱論壇0 X9 \2 U9 r _) Y* d
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）
& o1 u0 \7 Z r6 {. F! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: i- z; w% w n
咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：/ q* }& c+ m. _
有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 ~2 T9 m0 i2 ~" P# A2 a
2 J6 J6 X9 P$ l& F+ l
' j5 C0 G i) n% L; B9 U6 L
1 V: W( q& }3 ]. {! Q) H 5.39.217.775 z* d+ B: r9 H! N7 @3 j7 J% i' y: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 U8 T. Z% A5 X
泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：. E6 y- A' \; i. U D; @6 V+ @% [
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。
' j/ {9 X* h$ Q- p& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p+ ?# g# W/ F: r! H3 l
 5.39.217.770 h: P% ~' A) c5 U- G
5.39.217.77% N* r o+ x B5 [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F- ]" Z" ]4 l, Z$ _2 Q
5 U& ^: ]" k& E8 J鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇; {: E) C. F) v- ^% x
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
3 @! j0 N8 U$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1 G- V1 j+ I1 I( Q
 5.39.217.777 O/ {+ o- {0 e2 h' _
tvb now,tvbnow,bttvb/ l9 G. M" [; s7 t1 }
 5.39.217.77, m' e( d2 o0 L: [
P6 m- n ~$ E; k
香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb) }- {2 J& n8 k/ t8 p/ Z' I) @8 ^
南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。" m* ]4 ` \! i4 O: ]! Q
8 B4 B: j: a$ R1 m公仔箱論壇 3 z) d9 u" A" w1 r2 y& s3 n1 B* i M: O
tvb now,tvbnow,bttvb2 _. d/ @( v, [/ V6 y* f
/ g0 K- o- i$ o: n/ O! Mtvb now,tvbnow,bttvb
) G3 I! n; d) X6 b* h( B) U京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：3 ?/ l$ o- D$ C- b1 Q+ ~$ L' `
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。
! m6 a W, B: ?$ b# W% H5.39.217.779 ~& w% R' a% y' T* b
7 V; {, e9 ^; o; ~3 W+ `6 l! b& M: ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- f6 W8 Q) [& K% t+ B
* \8 D% U, P' p1 z6 f) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% _0 Z" D, y2 Q
七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：5.39.217.77 W2 V9 v/ l: R/ L, o
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。
% w8 W8 }4 | }. h+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 v& r$ C6 o- J0 v/ _+ `5 {
- B; g" }* p& e' {/ i6 u! |tvb now,tvbnow,bttvb
& {/ s: s: J( l4 U; N& B# B tvb now,tvbnow,bttvb. r: a! {5 t8 T
5.39.217.776 e- f. g c# G t
枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：
+ ^" ]' d% }2 N$ J. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。
6 H9 v, S1 x5 ^7 C: q4 m9 n5.39.217.77" h# {* |4 U5 {" W5 h9 B' N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a7 c8 Z2 K0 ^7 m( o3 `" c
- L ]6 P6 h6 ^) v公仔箱論壇 公仔箱論壇2 w+ b* K& q+ ^
- S0 S2 h( b1 ]
芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：
; H1 [5 g! P3 s. Z1 |/ M過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。
: w2 V6 a# p. ]8 C& A5.39.217.777 g% g. _2 {* j7 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ j8 T* P$ H1 n
S- \. {7 `7 ]& o; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T* A- Q$ p: ^$ I/ _. i& D! M, X2 _tvb now,tvbnow,bttvb' q) }3 u& s+ V$ A& G1 Q( o
: a2 k) x" x: J6 I3 T
* C% i J7 U% C+ E5.39.217.77豚 組 （ 銅 鑼 灣） 1 I3 }5 g) |1 r' |* a1 L/ \4 \
 |
發表於 2009-3-26 12:50 PM
| 
發表於 2009-3-26 07:30 PM
| 
