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[健康資訊] 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量

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台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量。公仔箱論壇0 i' \* Z; m& O' {, ]9 b4 M$ K
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% j' B' ?# j, j8 {2 V  \9 f) ^+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」,因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束,讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息,包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首,高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享,台灣大腸癌盛行率最高的前6名城市,並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家,哪些食物吃多容易罹癌,想要提升防癌力又該多攝取哪些食物,讓你我能從飲食開始把關,預防大腸癌。
6 z! E; @: r8 `$ C" b公仔箱論壇10大癌症發生人數榜首,台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎?其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首!還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉?小心你已默默列入大腸癌的危險因子,來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。
1 w+ X% Q6 z5 V0 l% ?有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌,換算下來,每200人就1人!再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降,比以往年輕了5~10歲,可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。; {& W+ z1 Y# a" l* t
第1名:雲嘉南區 497人5.39.217.77$ z3 ]6 N, ]$ N$ Q4 {
第2名:台北區 467人
8 A9 t% o# ^1 o! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3名:高屏區 420人3 ?3 M6 ?6 P. K+ j0 n
第4名:中區 369人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; s' L3 {% R  A: ^: z
第5名:北區 365人公仔箱論壇, E& W4 a8 s, P( U- A
第6名:花東區 354人

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, ?- h; m8 t6 B  z7 h5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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7 y4 |( M+ K) ]! [0 \tvb now,tvbnow,bttvb想預防大腸癌?先做好6件事,關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌,重點還是在於「飲食習慣」,這樣吃+做就對了!tvb now,tvbnow,bttvb6 i  q$ H& p, ~0 b$ X- L
1.避免加工肉類:加工肉類已列為第一級致癌物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( @" I& m6 O; ^
2.吃食物原型態:少攝取加工食品。
& ^1 ]2 Q9 i$ N' ~tvb now,tvbnow,bttvb3.避免易致癌食物:像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物,'建議少吃為妙。
) l& a; n; ^8 g8 X5 h0 D/ W& k# Wtvb now,tvbnow,bttvb4.多吃蔬菜水果:建議每天2碗蔬菜+2碗水果,增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。0 C6 R9 ]9 z' P7 Z$ G
5.維持排便習慣:好習慣能幫助腸道整潔乾淨。. a0 I1 Y( V1 Q4 k$ f, a$ f( L5 @
6.保持運動習慣:並定期檢查。

( y0 b+ y' C" h. h防癌要吃對!8大易罹癌食物 VS 8大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外,所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物,你常吃嗎?
% x: Z0 j, T9 r& d7 r9 s5.39.217.771.燒烤物:肉類經高溫燒烤,就會產生癌物質,如異環胺,增加罹患癌症的風險。
- H! d/ E& ^9 ~8 N8 `- E2.油炸物:易有環狀芳香烴化合物,可能導致大腸直腸癌。
# j9 D! w0 y. b' r# N. N3.高脂肪食物:易滋養癌細胞,除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% L3 g- b5 U2 {" p0 h& q: c
4.發霉、受汙染食材:黃麴毒素是強烈致癌物,容易傷腎、傷肝。8 v! M0 L9 p- ]* f) c" X
5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」,煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。0 J( A6 Y( H( r  t$ O* Z
6.加工肉類:加工肉屬於一級致癌物,大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 w" O: ~! E! K2 a
7.檳榔:檳榔子是第一類致癌物,常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物,易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。
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: s2 y( `: @2 q) [6 K* v/ e% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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圖/罹癌食物。高敏敏營養師提供
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防癌食物1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole。
( A6 K! D4 b" ]( S$ X( q( ]' `  N* T2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。tvb now,tvbnow,bttvb) k/ u7 h* l3 ]' I$ r
3.櫻桃:花青素、維生素C降低癌症機率。
6 P* V/ L% J9 B; P4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。5.39.217.77* I2 d. r# n; `
5.葡萄:白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。- l- Y% H9 J# ?3 Y- q
6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 p3 Y0 x3 ~3 `7 z4 Z2 [
7.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
1 ]" `  {) E2 n8.堅果核桃:不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。
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% F2 P2 V5 a7 \5.39.217.77圖/防癌食物。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb* K- H# n" ]% A" H1 x% _6 E; H
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$ Z* [8 R% p. r/ \/ F! `- \預防勝於治療!少糖、減鈉有助防癌,抑制癌細胞生長簡單來說,就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物,搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,就能有效防癌、抑制癌細胞生長,也建議漸少糖、避免高鈉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W& Z/ u5 R, p4 j7 P; N
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
+ p8 V# {; j9 W' \5.39.217.772.每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g的鹽)

* K3 K& B) P" C5.39.217.77其實大腸是身體非常重要的器官,畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸,換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時,就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們,真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺,畢竟健康是一輩子的。
( e$ \0 D- e( ptvb now,tvbnow,bttvb多份預防、多點安心,50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢* r; G) s9 H) G9 C! k0 y
除此之外,也建議50~75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢,每2年1次糞便潛血檢查,可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友,也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心!
( d7 z5 `/ u' t8 [- utvb now,tvbnow,bttvb癌症總是讓人聞之色變,所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防,飲食之外,也可以改變平時生活作息,像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等,都很重要。
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