' i7 Z Z8 q( m' e+ G- T公仔箱論壇公仔箱論壇. G8 r" w) D! f- _) M* L
材 料
8 e* }4 V# [# B/ A5.39.217.77蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 （ 切 幼 條 ）、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯5.39.217.77$ ?, X) l& `( V2 \
5.39.217.77' X9 w9 K2 q* d; Q, J1 u
4 h& i8 i4 X/ J2 ] Q" B5 I1 ~( Ytvb now,tvbnow,bttvb做 法* P3 n$ `* m G( r+ Y- b+ @
1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 蕎 麥 麪 煮 4 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 浸 冰 水 ， 瀝 乾 備 用 。 1 l8 h5 r+ g X' I& I
5.39.217.772 Z( H' N- ^# o& H5 I8 {+ S
2.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 ， 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 ， 再 放 上 適 量 麪 條 ， 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 ， 捲 成 筒 狀 ， 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 ， 切 成 4 件 。
. F5 o" W+ V T3 r2 L1 Q$ ] ?* l" p, z' A
3. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 ， 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 去 茶 葉 ， 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 ， 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。 , D" J) ?5 H' Y" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j: ^) \; G: [; {7 h' F
 公仔箱論壇; e, ?7 M$ ]9 l& C. F
8 H4 [3 [+ G! ^5 P$ Q8 H
5 \- N6 P T+ A0 z
: F0 K. D# [# i8 u, T9 l; K* x7 @+ b3 k) ]
貼 士5.39.217.777 Y# ]) s; I# ~; A3 f8 ], o6 b
蕎 麥 麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 ， 可 令 它 爽 口 。
# ?$ |! i2 D8 |0 s5.39.217.77 |
發表於 2009-3-24 12:50 PM
| 