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材 料
8 b0 Y4 z3 i. B: `: ]% e4 I公仔箱論壇蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 （ 切 幼 條 ）、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# V, O; n9 @7 O p8 o
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' {0 w7 z' s% g做 法5.39.217.772 s& D; @8 i% W* B% ?* \
1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 蕎 麥 麪 煮 4 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 浸 冰 水 ， 瀝 乾 備 用 。
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P3 l* \0 u: s9 f1 j$ ^2.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 ， 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 ， 再 放 上 適 量 麪 條 ， 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 ， 捲 成 筒 狀 ， 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 ， 切 成 4 件 。
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5 L: }) k9 T. |+ Y+ H1 a3 H公仔箱論壇3. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 ， 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 去 茶 葉 ， 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 ， 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。 5.39.217.77 |: B* R' F7 O" N9 L; ]3 L
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貼 士
8 H) S# K$ Z6 s4 h5 V1 i8 itvb now,tvbnow,bttvb蕎 麥 麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 ， 可 令 它 爽 口 。 3 |9 `. A \- P7 j
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發表於 2009-3-24 12:50 PM
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