返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 不只維生素D!澳洲研究:補充「這種維生素」可降低31%骨折風險


1 U7 M' e: e; M% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只維生素D!澳洲研究:補充「這種維生素」可降低31%骨折風險。- \6 ]  M) q" y7 D& ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 b7 V4 e! G9 X& s" X8 p% q

! |# L+ s# |1 `5 c& [% etvb now,tvbnow,bttvb過去大家總會補充鈣質和維生素D來補養骨骼、預防骨折,但最近《食品與功能雜誌》(Food and Function)一項新研究表明,維生素K1濃度比較高與骨折風險降低之間存在密切關聯性。逾千名老年婦女參與研究,證實維生素K1能促進骨骼健康澳洲Edith Cowan大學營養與健康創新研究所的研究人員分析了Perth地區老年婦女縱向研究的數據,發現骨折相關住院與維生素K1攝取量之間存在關聯性。該數據包括近1400名澳洲老年婦女的資料。
$ I0 u  O6 T/ g( v6 p+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究負責人Marc Sim博士指出,維生素K1的基礎研究,已經確定了維生素 K1 依賴性骨蛋白如骨鈣素的羧化作用 (carboxylation)的關鍵作用,據信骨鈣素可以提高骨骼韌性,而且根據之前的試驗發現,每天攝取少於100微克的維生素K1,對於這種羧化作用來說可能太低了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G" m* l1 k8 ?% {7 E
Marc Sim 進一步說明,維生素K1還可以透過抑制各種骨吸收劑,來促進骨骼的健康。
, O0 r7 D8 a- J& G" ]5 A7 ]5.39.217.77每日攝取量應達1至2份蔬菜,又以深色葉菜類為佳根據這項研究,攝取超過100微克維生素K1(大約是125克深色葉菜類蔬菜,或1到2份蔬菜)的女性,與攝取量少於100微克維生素 K1 的女性相比,發生骨折的機率降低了31%。公仔箱論壇1 ~7 U) u" N( X, q$ k, k
在髖部骨折方面的結果更令人鼓舞,研究發現,那些攝取最多維生素K1的參與者,因髖部骨折的住院風險降低了高達 49%。
! t+ m7 u$ F* u- O& m1 n5.39.217.77幸運的是,每天攝取100微克以上的維生素K1並不難,75-150克的維生素K1,相當於食用1到2份的菠菜、羽衣甘藍、青花菜等蔬菜,就可以輕鬆攝取到足夠的維生素K1。
7 b' X  w; q5 C% X5 }' }2 S" g
返回列表