碱性食物除疲劳新鲜果蔬有效减压 学生总是离不开各种各样的考试,无论大考还是小考,如果家长学会给孩子搭配科学的膳食,不但能充分满足特殊时期的营养需求,还有助于缓解孩子考前的压力和疲劳,从而提高学习效率,争取更好的成绩。( M7 L( L/ Y s9 Q" l& w8 J8 i
碱性食物可消除疲劳 m) D0 g5 v6 N8 d5 S. l/ ]
正常人体内是一个弱碱性的环境,PH值为7.35~7.45。
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人体处于疲劳状态时,体内代谢后产生的酸性物质会聚集,导致思维迟滞,肌肉酸软,疲劳加重。因此,多吃碱性食物,使体内酸碱达到平衡,就能缓解身体疲劳,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- I) ?! z4 z/ c$ i# l
以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类,如海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜等等。水果吃起来口感是酸的,但在体内氧tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 K. M! O# ?
化分解后会产生碱性物质,故也属于碱性食物,如西瓜、苹果、菠萝、梨等。草莓、洋葱可以消除大脑和心理疲劳,改善大脑供氧,迅速缓解人的不良情绪。
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鲜的蔬菜是维生素、矿物质的主要来源。深色的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、油菜、盖菜、西红柿、南瓜等,都含有丰富的胡萝卜素。这是维持良好视力、健全的皮肤、
8 p/ _4 H4 h8 U6 I* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黏膜等的必要元素。蔬菜中还有丰富的钙、钾、镁等人体必要的矿物质,是良好的碱性食物。这些碱性离子进入体内,维持体液健康的弱碱性内环境,可以保持孩子5.39.217.77& N, u( p9 S3 q! Q) a0 X
头脑清醒、思维敏捷。每人每天应该吃进体内500克左右的蔬菜,略多一些也可以。tvb now,tvbnow,bttvb& d& b( v" M1 q# e5 w6 G% \/ {
应该每天吃100~250克的水果。水果和蔬菜是不能相互代替的。很多水果可以滋阴润肺,是提高免疫力的天然“药物”。虽然天气较热,但是不要吃太多西瓜,因为西瓜是属于大凉性的水果,有“天然白虎汤”之称。吃过多的西瓜,有便溏、腹泻的可能。
6 s- w" i3 a& r' |% D% |1 x香蕉、酸奶稳定情绪
/ _. w6 u/ [9 m T/ t, a5.39.217.77长期的压力和疲劳常会导致胃肠功能紊乱,俗话说是“上火”、便秘。食物中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助排便,减少胃肠疾玻补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜、水果,多吃粗粮。/ \- Y; T9 e! F. c6 |
蔬
) t; m9 n- G# _! _; F& Z4 p/ J9 s5 Ctvb now,tvbnow,bttvb菜、水果中的膳食纤维以可溶性膳食纤维为主,如苹果,就含有丰富的果胶。粗粮的膳食纤维中有很多粗纤维,如玉米面、荞面、豆面等。所以,在孩子的食谱中不
" u4 [) s0 q3 n3 }5.39.217.77要光吃白米、细面,像玉米面糊、嫩玉米、荞麦面等,也应列在其中,还可以全麦面包代替精制白面包。这些都是增加膳食纤维的好办法。
7 i* O/ i/ j2 E ptvb now,tvbnow,bttvb人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用。钙是天然的神经系统稳定剂。食物中含钙高的有酸奶、牛奶、虾皮、蛋黄、芝麻酱、绿叶蔬菜等。
' \* }1 V% F! ~& ^* t$ ?3 [tvb now,tvbnow,bttvb镁、钾也是重要的神经传导物质,它可以让肌肉放松,心跳有规律。富含镁、钾的食物有:香蕉、杏仁、花生、海鲜、豆类、土豆等。
4 w7 S5 P6 y& E: K. F% B0 u锌是合成蛋白质和核酸的重要辅助因子,也是糖代谢中的重要辅酶,因此维持血糖平衡不能缺少锌。大脑的能量来源只有葡萄糖,所以血糖过低既影响学习效率,也影响情绪。富含锌的食物有蛋类、麦芽、瘦肉、海鲜、虾皮等。
6 U0 k q$ h$ `( v* Gtvb now,tvbnow,bttvb新鲜果蔬是很好的减压剂tvb now,tvbnow,bttvb4 {% w& J9 ^3 J% @7 K. b3 ~
新鲜果蔬是为人体提供维生素的最佳来源。维生素分为两大类:脂溶性和水溶性,而维生素C和B族维生素这两大类水溶性维生素对缓解精神压力、平衡情绪作用最为显著。
* m& W/ `2 l7 zB族维生素可以营养神经,调节内分泌,达到平衡情绪、松弛神经的效果。我们常吃的食物中含B族维生素较多的有:胚芽米、糙米、全麦面包、深色蔬菜、低脂牛奶、豆浆、蛋类、番茄等。
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" h4 N: o. f$ h! z9 Q/ c9 s生素C可以增强记忆力,具有平衡心理压力的效果。食物中富含维生素C的是各种新鲜蔬菜和水果。所以家长要给孩子在食谱中适量增加新鲜蔬菜、水果的量。最好
5 |5 p# P1 N0 b( a) ^) l每天都有水果,1~2个苹果,1~2个柑橘,草莓10个左右,或芒果,或木瓜。白天孩子忙,可在晚餐后给孩子准备好,让他们在晚自习时吃掉。每天的蔬菜应
/ ]. E6 {8 M9 K# y. X: S7 {; r+ F该吃500克左右。蔬菜的种类应该多种多样,根、茎、叶、花、瓜、果都要有。瓜,如黄瓜、南瓜;果,如西红柿、茄子;根,如胡萝卜、土豆;茎,如芹菜;" p7 _; Z1 u8 F% {
叶,如菠菜、油麦菜等。tvb now,tvbnow,bttvb) M. a5 d! K& I7 m
温馨提示tvb now,tvbnow,bttvb S1 O6 T# Z! X. k f4 s7 D: v/ z
五类食物帮考生提神醒脑
* J7 ^9 f: g3 E4 e Ttvb now,tvbnow,bttvb坚果类食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素铜、锌等,又有较多的不饱和脂肪酸,能够激活大脑的神经反射活动,补充大脑营养,强健大脑系统,缓解由于长期脑力活动带来的疲劳。
3 A5 x7 Q" y6 t$ h- y0 e芹菜、香蕉、柠檬所富含的芳香剂和矿物质钾,能兴奋神经系统,提高大脑的信息接受能力。考生在临考前,可根据自身的实际情况酌情补进这些食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. B( b" {3 W6 M0 A
大
) }+ M: C6 ]( o$ v; k脑的唯一能量来源就是葡萄糖。简单地说,能提供葡萄糖的食物都能提神醒脑。粮食是提供碳水化合物的主要来源。主食吃进体内,在较短的时间里就可以转化成葡公仔箱論壇9 a3 d6 B) H% y% B9 B6 w
萄糖。因此,我们主张考生一定要吃到足够的粮食。这就是我们说早餐除了要吃鸡蛋、牛奶,必须要吃主食的道理。因为每天上午是学生上课的主要时间,也是用脑5.39.217.77- I" S% a' l6 _& s+ m& W" c E4 ^
的主要时间。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ P+ A s/ c& r$ _
适量给孩子吃一些糖类也是补充葡萄糖的一个途径。两小块巧克力,既可以补糖,又有助于增加孩子愉快的心情。此外,喝牛奶时加点糖也是不错的办法。5 g& R, V: N$ T5 n% T7 L
另外,茶叶和咖啡也是两种醒脑的食物。茶叶、咖啡醒脑主要是因为其中含有咖啡因,可以刺激神经,使人兴奋。但我们不认为常以茶、咖啡提神是好主意。保证足够的睡眠是根本,适当喝些茶、咖啡是可以的。
& U& B( A3 n5 b+ A6 x0 y& L冰激凌、炸鸡等不减压反增压
3 X; M; ~ D0 H% \! j' ^冰
' c. j/ ?! |8 G# z1 l5.39.217.77激凌、炸鸡、薯条、比萨、汉堡、芝士蛋糕、带皮的鸡鸭肉类等含高脂肪的食物。过多吃进高脂肪的食物,会造成消化不良。还有酒、浓咖啡、浓茶、辣椒、咖喱tvb now,tvbnow,bttvb6 _5 k; z% w3 G# P3 t
等,摄入过多很容易造成过度兴奋,情绪焦躁。一些含盐量较高的罐头食品、方便面、香肠、火腿、热狗、腌制品等,吃多了,也会使情绪紧张。这些食物不能减公仔箱論壇9 v/ R5 S8 w9 t+ b5 j. B
压,反倒容易造成压力。5.39.217.77+ P0 M& ~9 i. O8 S( n
考生减压食谱
( H7 n! l0 f! L# g' F. d! E7 s# etvb now,tvbnow,bttvb家
) g- ?3 H# l" |, }- e# O& n5.39.217.77长给孩子安排考前减压餐时要掌握几条基本的原则:主食吃够数,一日250~500克(男生多些,女生少些);新鲜蔬菜水果不能少,一日500~750克 (蔬菜500克,水果250克);肉类、蛋类100~150克左右;奶类(鲜奶、酸奶)一日250克左右;加些零食,如核桃、花生、腰果等坚果,或是巧克
; S0 r! D; L7 R2 S9 Y" k/ Y) F7 N# i公仔箱論壇力等糖果,一日25克左右。
# T; Q& \) w- {8 }' o- G& }5.39.217.77-三餐 M! U/ ~. j- v4 F* d& f
早餐:牛奶250毫升,煮鸡蛋1个,馒头1个,炝黄瓜1小碟。
. U. q8 {( a/ p0 a6 u) W Q8 A1 u0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中餐:米饭100~150克,白斩鸡,豆干炒芹菜,拌海带丝,鸡蛋西红柿汤。
9 b" u1 `) {8 [4 N' s晚餐:花卷1个,清蒸鱼,炒香菇油菜,拌豆腐丝,红豆粥1碗。* \* m% r- p w3 r
-四餐公仔箱論壇! I. y5 Z; J0 q+ y
早餐:豆浆250毫升,煮鸡蛋1个,油饼1个,炝白菜1小碟。
- J& ~: ~% `# k8 M+ s5.39.217.77午餐:米饭100~150克,干烧鲤鱼,素烧茄子,鸡蛋紫菜汤。5.39.217.77+ G2 @! v' Q$ \4 H1 J; Q% t/ k
晚餐:猪肉白菜水饺,酱牛肉,糖拌西红柿。
5 k/ Y6 D% v2 p8 u/ Y. a公仔箱論壇加餐:酸奶或牛奶250毫升,饼干2~3片。 |