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[中式食譜] 瓦煲奶油老虎蝦


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! D6 K% ~) i+ m5.39.217.77材料
% I% o/ k/ m* _0 w4 o老虎蝦  300克
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調味料5.39.217.77" Y5 t  I* u4 C7 z
牛油    1湯匙9 U( x( z" R. c
咖喱葉 1支
& p0 l( |4 w/ g指天椒 5棵' `0 F  K& k7 }0 j5 v; t2 T& f
淡奶    1罐# n' Z& Q, s4 p& `; q, `$ N2 a
芫茜    少許
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做法5.39.217.77% M$ `7 s+ y: u) ^) Z. i3 [
1)將瓦煲燒熱,加入牛油、咖喱葉及指天椒爆香。
; q( p% t3 `1 y. t0 e7 b2)倒入淡奶及老虎蝦,大火煮滾即可。可將芫茜放在上面作裝飾。

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