芒果芝士撻6 ^ z; x4 E! x# F: p, T" L
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材料及份量:
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芒果 2個
+ _) K5 a3 h2 F; G) w9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥維他消化餅 10塊tvb now,tvbnow,bttvb# u+ c* H: S7 s* w. _& ]
牛油 70g
, R, N2 C* Z+ Z3 i魚膠粉 8gtvb now,tvbnow,bttvb0 v" o0 u4 ~" s0 H* h
溫水 30gtvb now,tvbnow,bttvb( v) _% `2 a! K: ?
甜忌廉 90g
' D& A2 U7 b: k+ h馬士卡邦芝士 100g公仔箱論壇$ x( G" X0 U4 V
; M6 C! g# N8 y' o- A7 k" a8 q* ?5.39.217.77製法:公仔箱論壇/ [* v# J8 i- N- O
公仔箱論壇1 ~7 S5 d6 y' D0 q+ u
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
+ d" z% l# _+ Y4 J& X0 E, E+ e4 ltvb now,tvbnow,bttvb2) 將消化餅壓碎。公仔箱論壇2 q6 g" B! G" M7 f+ t' T1 s
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。公仔箱論壇5 g9 I# d) ^, {
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
/ m9 L* _5 U3 Stvb now,tvbnow,bttvb5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。) m& c- `8 x" q/ |, {* M+ l
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q6 F5 v& U+ [1 E. a
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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