材料：公仔箱論壇* e& x; n! w/ w1 G) T3 b: }
魚柳 250克
! U6 ^9 \- c# |- T公仔箱論壇獻汁：
' `$ ^& z/ O9 r* v; {鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙+ j4 i# @0 f' Y2 p0 U
製法：
0 J- n+ }' J* r( f5 \公仔箱論壇1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
7 F4 W) m- r3 A4 w! N6 r" B9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
" e+ o6 W7 I) X/ q- ]3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
% x9 r( d0 H0 _( O5 l7 o5.39.217.774.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 j5 H: k# l. _+ [
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。5.39.217.771 O2 D4 K* D& g2 S6 x: M) A! V% B
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
9 U" ^6 @: P' E" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。7 Q6 d# Y1 P% |1 b$ I
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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