材料：0 G* d6 A2 t- O# ~# C
魚柳 250克
) G* z- v% ?- ^) ?2 g' C% T5.39.217.77獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?# K% ?% R9 T
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( q/ W& A# z# Z l( |6 I& A
製法：
) P% w/ E8 k4 f, U* f# \2 t1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。1 w/ O, w% Y+ q2 j* e
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb D. Q X/ h3 c# ~- q
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇7 k+ {+ q( d3 p8 y, S( E
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
0 F; \" R! o7 R8 }; Ltvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
! L# Y) J2 j% s0 T公仔箱論壇6.放中火油中炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' R, C+ c( E+ z- s; B' T) K! s( V
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O+ S; K0 K+ i+ U/ i+ J! ?9 A' \
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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