材料：
( ]+ N; W- A. _4 X: x魚柳 250克
& t) O/ J/ m. n. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb, I$ G0 B& G9 j7 M% F0 P- @
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
, {3 }# s9 _( V7 o公仔箱論壇製法：
6 z: r& V/ V3 g: z5 ^8 etvb now,tvbnow,bttvb1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
) o, q: X# {# Y& w- N+ Z. ?2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
2 L" ?. i/ ^ n8 t" }$ R' I. n8 J公仔箱論壇3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇- ?$ d/ _( p% J4 W$ }( m/ |1 W- O
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。# V' r' a! X9 K1 y% `- ~+ E) j- t
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
8 u/ ~/ C" p0 W, G( a( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放中火油中炸至金黃色盛起。
- h" `( h/ l% k0 l- R# C2 ~7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
1 ]# A) d( o% W* @' a5 D( g7 H8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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