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這 尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !
3 Y! u! V* U0 ? b* J: N$ N- l8 C* b5.39.217.778 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」 公仔箱論壇8 O* g2 i* z3 ` Y6 l- U
$ V" n& I& B' h2 A$ [1 f5.39.217.77鮮 味 !平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
6 |' K) Q3 a* S7 l/ H; q5.39.217.77純為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 , 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★ 5.39.217.776 j, y6 q. x1 _( n3 Z! R, _
麵 包 40g : 94kcal
& e3 @% Y" N) ?1 [3 E9 q) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 20g : 150kcal公仔箱論壇9 @2 d& G! @7 R, B2 ^
魚 子 醬 10g : 45kcal, J; ~$ ~+ n7 a
共 289kcal tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 ?5 F# e0 p& {
3 E# i8 s) A- i0 m( n: y2 htvb now,tvbnow,bttvb過 癮 !3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a. ?2 w- d2 ^5 u8 }: X1 D
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 : 1/2 ★
/ o) {7 ]- o4 H0 b! N2 U$ Q鮮 奶 40g : 26kcal
4 D7 G; M; Z2 m% u5.39.217.77蛋 白 100g : 35kcal
% [1 [7 p; H4 H+ i4 ^8 [; w4 r油 2g : 18kcal
6 P; e( g4 k$ N5 u& P/ m6 o! v5.39.217.77共 79kcal 公仔箱論壇' b* W/ E- g: d7 K
" w/ b/ e6 A$ K6 y: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必 食 !3 吋 厚 切 蛋 治 $20
% {7 K5 H* I; \/ q蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 : ★ ★
! r2 @; n Q3 T, y公仔箱論壇雞 蛋 × 2 : 130kcal公仔箱論壇2 g* y7 ^* O8 H( X( z5 U
牛 油 2g : 15kcal! {& e; A& V+ H! P. @' q' r( L
麵 包 80g : 188kcal5.39.217.77# y3 J |, v# x% B5 Y5 ~1 M, S7 Y
共 333kcal
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; Z& u. \1 S/ I9 `) r1 `/ f公仔箱論壇食 客花 花 少 油 tvb now,tvbnow,bttvb. X- N; V& Y* A! s9 ~ z8 o
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」 公仔箱論壇5 {; Q" i6 B7 ~/ J* h5 L2 @
4 i! s" B! ] b( u# C+ _公仔箱論壇 $ T1 Z! Q# X( P! m+ u( W5 j% h+ D$ \
陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* L* J2 g" F& s4 H
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北 海 道 牧 場 餐 廳
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