4 x( g/ {: Y% ~$ n2 l, B2 H
6 {5 `$ a% z! m }$ D4 w這  尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃  健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！' q( ^1 H& D0 ~+ `/ G& t$ Z/ `3 X
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出  唔 夠 蛋 味 ， 我 試  十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ，  我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」 5.39.217.771 d7 H! n1 x& u. h1 `6 x
5.39.217.77# b# P$ O+ t& y9 e
鮮 味 ！平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60, i7 ~4 A* N3 t7 f9 f- a2 Q5 A1 K
純為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ， 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
; x! @# ~& Q6 c7 [( f4 u" D" F5.39.217.77麵 包 40g ： 94kcaltvb now,tvbnow,bttvb2 V) V A1 h* \0 A8 x
牛 油 20g ： 150kcal
5 Q- h! I: a: s$ r8 F- y8 gtvb now,tvbnow,bttvb魚 子 醬 10g ： 45kcal' b- l2 R6 ?4 A1 q1 b
共 289kcal 5.39.217.77* `3 E$ y" D8 L7 _( i s
) H1 o o0 r5 ~6 W過 癮 ！3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35( b- n3 K/ w$ ]. Y# w4 r
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易  ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★ tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 G* ]8 p- l5 v+ l: C+ b
鮮 奶 40g ： 26kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 P1 a- Y+ V1 V& F1 t4 O% u
蛋 白 100g ： 35kcaltvb now,tvbnow,bttvb! ^! {: `+ M& v# F- h* d7 O
油 2g ： 18kcal
3 L! J& Y, O2 P" ?6 Z/ dtvb now,tvbnow,bttvb共 79kcal
T, [( C6 o K! G! @( a! v) v& \' A. W' l. p& z
必 食 ！3 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 M# G3 f) k/ j
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
; {0 w2 u! ^9 d; |; ~5 o3 U雞 蛋 × 2 ： 130kcal5.39.217.77, J# \+ Y8 \0 B5 |. ], Q$ P4 Z6 h* n
牛 油 2g ： 15kcal
0 o$ Q# R* _- O; B+ S/ mtvb now,tvbnow,bttvb麵 包 80g ： 188kcal
3 |1 v- j3 D: i `1 }: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 333kcal 4 X \2 Q1 m4 b- _7 F( `8 k
) f& @+ g4 u- T9 d: s0 v& Z食 客花 花  少 油 4 e; }1 c [; M- I
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢  用 好 少 油 加 上  蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
- @/ d. j9 `, r" N$ [0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" Z' n6 R; V( }- l" c/ h
 5 {8 {* Q8 Z9 o" u$ E
陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。tvb now,tvbnow,bttvb" b. U4 |1 V) I' ]' K6 K# d
, H0 g( `& l( X0 N7 {4 `- \. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
9 r1 O% _3 |7 |( P. |9 P) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 h* Y; d- N. z$ c- {7 J
北 海 道 牧 場 餐 廳
' Q7 ?4 a+ A0 Y: K+ ]/ mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-21 07:21 AM
| 
發表於 2009-3-21 10:43 PM
|