材料
; [3 E8 z( p r7 y" T6 r5.39.217.77白鱔一斤四7 `0 g6 D+ e* D$ E, o0 z- p
浸發冬菇六隻公仔箱論壇; Y, D- ~0 V4 x# ` C5 B
黑椒煙火雞六十克(切粒)$ R* ~. {0 Z% S. J; O
煎香蒜頭十粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^# [" N6 T. n5 e- m: D
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb4 k/ j7 T+ W F6 u/ H- o
陳皮絲一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: T7 t* E* J! r1 A- ]2 p4 u
蔥段半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 i. N' x& m- m7 j) ^, _
5.39.217.774 a' x) D" U5 X- u1 c& @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" [( O6 [9 S* }; E, g$ y
檸檬汁三茶匙
0 y6 K7 S6 r" ~0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" H7 n3 e4 V! d3 o
生粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F# [$ U: n* V8 ^
( P* L8 p* l7 ztvb now,tvbnow,bttvb汁料- g- R' K" d) \1 X# x( L' C
清水二杯" f4 H) s; w, K9 k
老抽一茶匙
' `" Z: @6 s0 H( ~5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J* R3 n' I [/ @
黃糖粉半茶匙
2 x5 t# T! q% V2 x4 _3 y蠔油二茶匙
: {+ x" B7 u! ^/ g4 B. z$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙1 f& W6 p: t% s, H/ W+ h
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J+ E2 z5 \6 P& T! {
9 I" j3 @7 E3 r# u6 H5 l6 ]做法9 [7 Q( Z/ f9 E, H# j
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。9 [5 ]) T9 H7 T% l0 I+ [5 G
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
/ Q- H% ?; t& U6 c4 A4 Y5 a2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
$ D6 V0 K6 C H1 j(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 