材料tvb now,tvbnow,bttvb- g, f2 w* t: o4 ~' @
白鱔一斤四" @7 t e' K/ p; S- V
浸發冬菇六隻
0 r1 Z( ?6 q* Q7 T7 \tvb now,tvbnow,bttvb黑椒煙火雞六十克(切粒)
6 K9 |1 |7 I, L: i; m: j煎香蒜頭十粒公仔箱論壇/ {7 G: h, g2 y+ a8 z3 S+ Y
煎香薑片六片
* H3 [7 K2 |$ V: G公仔箱論壇陳皮絲一湯匙
% S& u8 m+ j% g- E) a+ a2 L/ |' k0 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯
' E% o/ x a7 |% Y* m公仔箱論壇+ h" ~0 ]4 y- B0 J3 y
調味料
5 A+ Q } ~0 t1 V5.39.217.77檸檬汁三茶匙5.39.217.77( J+ t$ ^' j* ~0 |- j6 }) ?+ O
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇9 t2 E( m' N2 T! r% a
生粉一湯匙半
4 {* Y: j9 [- |. v4 S; i/ O: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e6 g. z' c( K+ ?5 d2 x' n! T7 p汁料
- A" m) d6 c* Z; V* Q1 p, R0 O清水二杯
7 X7 \3 m" e" wtvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
! l! ^& D2 z6 k4 Q' I5 @2 M: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙
2 b7 T3 |& d# |6 P! J- ^; G" t公仔箱論壇黃糖粉半茶匙# e! M. ]; m1 _* X
蠔油二茶匙& |" A! l9 ]' n
麻油半茶匙; h3 b& J$ e0 {! E' Y
胡椒粉四分一茶匙
4 n, ~ l6 v! p8 s/ T公仔箱論壇
4 E- T$ ]/ U3 \: A+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77& X3 A6 n' `- } l j* Q* h) {
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 E; c1 t) ~; d6 S, w D
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb Y: s# U, o& ?4 f! u" F$ J
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
1 b: E+ b0 N9 d* {, p$ G2 m# W1 ^tvb now,tvbnow,bttvb(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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