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[西式食譜] 意 大 利 芝 士 餅


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材 料
# ^% n  J; R3 k& v( T9 }/ SMascarpone 芝 士 / 忌 廉 各 300 克 、 糖 / 蛋 黃 各 50 克 、 咖 啡 甜 酒 適 量 、 咖 啡 150 毫 升 、 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 / 唂 咕 粉 各 適 量公仔箱論壇0 U; s2 o8 ~( f+ A/ o: X$ J
5.39.217.774 B0 {5 _0 c3 W4 C: @& k* V% M2 f
做 法
% i* q& K/ T' N" A- c1. 將 忌 廉 用 攪 拌 器 打 至 稠 身 備 用 。
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$ {' a; Z( @& A+ _* x, v5.39.217.772. 將 芝 士 加 入 蛋 黃 及 糖 , 打 至 軟 身 , 下 咖 啡 甜 酒 拌 勻 , 再 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 。
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# r8 O' Q" \- h' q9 U8 W& Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 蘸 上 咖 啡 , 放 入 小 杯 , 鋪 上 ( 2 ) , 撒 上 唂 咕 粉 , 重 複 此 步 驟 做 出 兩 層 蛋 糕 , 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。
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+ H- h. Z) ]; l) h. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
) U/ t+ t: t7 r" ptvb now,tvbnow,bttvb忌 廉 可 坐 在 冰 水 上 來 攪 拌 , 會 更 易 打 至 稠 身 。3 W2 F/ o% X& G! u
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