， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤
 | | 牛蒡：200克 |
 | | 蜜枣：4粒 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 猪腱肉：400克 |
 | | 土茯苓（干）：100克 |
D! t4 s0 ^% }" A: W6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪 ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。tvb now,tvbnow,bttvb0 S- b$ R0 I. Y/ }
(3－4人份)# M, ~* C2 T4 ?/ D: t
做法：
- ^; ]& ?1 Q9 l( `1 B# Y 1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；公仔箱論壇4 z' u3 X s' M8 d; R
2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；
1 L) D" e, F5 z8 x1 A 3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；
0 y) _, K1 a2 e8 S8 c; u公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇3 H/ ~5 R/ @" h! D; U" B8 }
- @0 w8 |' Z/ H* N4 stvb now,tvbnow,bttvb 功效：
% V! Y, c9 |1 }( i# Htvb now,tvbnow,bttvb 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。
; {2 F9 d0 c# z. k公仔箱論壇 靓汤心水
9 [' J% _/ ~& `: _# [# u. [ 土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。 |
發表於 2009-3-20 10:30 AM
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