材料及份量:: @ z$ i% ?* D/ @/ ?- O( [
(4人份)
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糯米粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb+ h2 K; T# l" F# R
士多啤梨 200克
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牛奶醬:
4 ` q1 m, w7 A uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1杯
, d7 t7 b0 ^. E5 d忌廉 4湯匙
7 p# H% c I/ @$ T# Y5.39.217.77蜂蜜 2湯匙
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9 |) G7 D) A! ]% E9 L, ?" |5.39.217.77製法:公仔箱論壇' g1 G6 `) K+ M. C
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1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。
( E- h9 X* f5 T" q# x% D公仔箱論壇2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。
5 v' }7 b* o+ [- d, `! D2 e公仔箱論壇3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
( G# E3 x& z# P& F& @* ] c7 ^/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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