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材 料
. O. s( Z* u) ^' o( N5 N5.39.217.77鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 x3 E1 A; x. |
+ {8 g6 K$ L5 G& I0 ]1 E, ?tvb now,tvbnow,bttvb馬 蹄 粉 水 5.39.217.777 u0 E; j! |; ~. \- v+ q. s
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
\* O5 h- J1 |* j) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 N- v0 Y; r: x% {
做 法
, n# H1 q0 Y* T# v0 r公仔箱論壇1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k: ]8 g7 l" L$ R$ |# o7 B9 \( k% Z
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2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。
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& g% H4 p4 v U1 c- x& T4 `- D3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 公仔箱論壇" g5 E; ~( }! W o4 J
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4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 公仔箱論壇: C2 h, A) N" }& k
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& a/ @+ g2 q- d7 y: T w公仔箱論壇貼 士
K( l. w+ R% i+ V公仔箱論壇想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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