 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
5.39.217.772 t4 u3 g1 c2 ^" B( R( t9 f/ i
黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
/ {: _" x6 ^, ~2 G; O) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3－4人份)
+ a4 U! I) |6 \+ Y: T, |1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
- M+ d* J+ d/ ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
0 Y% }# n: A( p8 D7 [6 \ 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；9 `: V' ~7 P) \* |# T2 P6 e% s" Q# U
3. 枸杞洗净稍浸泡；tvb now,tvbnow,bttvb, @( @: f* q; }7 }0 z6 {2 A; g# l2 K
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；0 k( I! f/ V/ T, T$ f9 a5 y% C
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。' T& p/ C" W+ t( `
0 K) u0 Z: @+ |( g% g( ?
功效：
5 n- F0 R1 k' a) f3 k+ `7 N' t 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
- o6 G/ {9 c& k; R, ltvb now,tvbnow,bttvb ! F" j+ i, a2 Z, e% ?3 B
靓汤心水; X2 u, I+ D$ k# l d" @ F, T
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
| 
