( L* {+ ?8 z3 Q( p: j" wtvb now,tvbnow,bttvb過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。5.39.217.775 t& @+ y2 D7 X. O- R
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？5.39.217.772 ~/ G( N) a5 @
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）公仔箱論壇7 G! ?$ p1 F( `- [, Y# w
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
! d2 |' D6 p% o5.39.217.77臭豆腐 一盤（565 Kcal）公仔箱論壇5 u& Z* N- [2 P- a4 O g* N, B( q
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
7 m; W# z, Q- ?1 n4 x5.39.217.77米糕油飯 一碗（515 Kcal）! J6 e Q" O" s
炒米粉 一盤（510 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb; J! B1 B6 l, x/ o8 I2 W
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）) f% J" ~: h$ Z; o' Y# L: M
麵線 一碗（415 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb+ U- E( ^; Q# E8 \: R! a- r
肉羹湯 一碗（370 Kcal）: G1 s: V& q8 P4 [
肉圓 一顆（324 Kcal）9 z8 V; ?' R8 F: K
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）: Z" { w- Q: e8 f* U% E
烤玉米 一大支（315 Kcal）公仔箱論壇" U* M( e0 T Q( ]& X1 o, ]
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
! }2 `1 p4 B# ?. F公仔箱論壇潤餅 一條（225 Kcal）
6 |+ L, u. m* Y! v) U蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇9 q0 K4 o7 ^7 q- G
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( B* [9 S1 `' s+ M1 [- ?圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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! \. P6 M8 J& E7 Z6 q: f$ V) S2 X牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 x' U0 R$ n" `9 o
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
% S. Y" f) v4 I* ]7 A' G8 o# n1 s玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
$ ]4 u, X2 S" W% O |% i3 r8 wtvb now,tvbnow,bttvb再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。公仔箱論壇* S" F7 d" T* F9 ]
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
3 G5 {9 v" d/ d4 ]; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-1-26 02:19 AM
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