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所需材料：. n1 |$ w$ c1 ?4 a C6 h
1.黃豆粉 ... 1片
! l& s3 w/ h8 Y- z: V2.玉米粉 ... 1斤
0 s/ |: v. f" P0 q ~" P/ f3.溫水 ... 適量(40℃)0 N5 C N) u: {& q
9 v" }% ?; Q2 n0 q5.39.217.77作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x# l+ ], e5 _7 X. p4 A
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。
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8 |: x t# o/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。5.39.217.77- K/ M+ {. p" t0 Z; }9 s/ f
: R5 t$ ^( w: D7 j/ utvb now,tvbnow,bttvb3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食tvb now,tvbnow,bttvb# y8 l6 G9 C& j/ B p, M3 Y
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備註：tvb now,tvbnow,bttvb$ i D- x8 [- k1 S2 k
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
& V# I% E( ]( R/ J+ |3 |/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T* s3 p) S1 E9 S% p5 p j1 A公仔箱論壇2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。 |
發表於 2009-3-17 02:52 PM
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